海南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:段振華

發(fā)布時(shí)間:2021-10-28 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
海南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:段振華

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海南大學(xué)食品學(xué)院導(dǎo)師:段振華 正文


  段振華,男,1965年3月18日生,研究生學(xué)歷,博士學(xué)位,副教授;現(xiàn)任海南大學(xué)食品學(xué)院食品科學(xué)與工程系主任,兼海南省食品科技學(xué)會(huì)副秘書長和常務(wù)理事,全國中文核心期刊《食品研究與開發(fā)》編委, 入選海南省“515人才工程”第二層次人選,碩士研究生導(dǎo)師。
  聯(lián)系電話:0898-66289662,Email: ?!  ?br />
  2003年畢業(yè)于江南大學(xué)食品學(xué)院食品科學(xué)專業(yè),主要從事《食品化學(xué)》、《水產(chǎn)品加工工藝學(xué)》等專業(yè)課程的教學(xué)工作,對(duì)水產(chǎn)食品科技、熱帶生物資源開發(fā)利用具有較深入的研究。近5年來公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇,編寫出版教材和學(xué)術(shù)著作5部,獲省級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)2項(xiàng),主持完成各級(jí)科研項(xiàng)目5項(xiàng),現(xiàn)主持國家級(jí)和省級(jí)課題3項(xiàng)?!  ?br />
  主要研究方向:水產(chǎn)食品科學(xué)技術(shù)研究;生物資源開發(fā)利用
  
  招生專業(yè): 食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

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