2021年寧波大學碩士研究生招生考試初試科目

    考　試　大　綱

    科目代碼、名稱:744農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)化學

    一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)

    （一）試卷滿分值及考試時間

    本試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。

    （二）答題方式

    答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成；答案必須寫在答題紙（由考點提供）相應(yīng)的位置上。

    （三）試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)

    無機及分析化學、有機化學

    （四）試卷題型結(jié)構(gòu)

    1.單項選擇題

    2.填空題

    3.計算、分析與合成題

    二、考查目標a

    農(nóng)學門類化學考試涵蓋無機及分析化學(或普通化學和分析化學)、有機化學等公共基礎(chǔ)課程。要求考生比較系統(tǒng)地理解和掌握化學的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本方法，能夠分析、判斷和解決有關(guān)理論和實際問題。

    三、考查范圍或考試內(nèi)容概要

    （一）無機及分析化學

    無機及分析化學考試內(nèi)容主要包括：物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、化學反應(yīng)熱力學和動力學基礎(chǔ)、定性定量分析概況、溶液化學平衡及容量分析方法、電勢分析和光度分析基礎(chǔ)。要求考生掌握無機及分析化學的基礎(chǔ)知識和基本理論，具有獨立分析和解決有關(guān)化學問題的能力。

    一、溶液和膠體

    考試內(nèi)容

    分散系、溶液濃度的表示方法、稀溶液的通性、膠體溶液

    考試要求

    1.了解分散系的分類及特點。

    2.掌握物質(zhì)的量濃度、物質(zhì)的量分數(shù)和質(zhì)量摩爾濃度的表示方法及計算。

    3.掌握稀溶液依數(shù)性的基本概念、計算及其在生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用。

    4.掌握膠體的特性及膠團結(jié)構(gòu)式的書寫。

    5.掌握溶膠的穩(wěn)定性與聚沉。

    二、化學熱力學基礎(chǔ)

    考試內(nèi)容

    熱力學基本概念、熱化學及化學反應(yīng)熱的計算、化學反應(yīng)方向的判斷

    考試要求

    1.了解熱力學能、焓、熵及吉布斯自由能等狀態(tài)函數(shù)的性質(zhì)，功與熱等概念。

    2.掌握有關(guān)熱力學第一定律的計算：恒壓熱與焓變、恒容熱與熱力學能變的關(guān)系及成立的條件。

    3.掌握化學反應(yīng)熱、熱化學方程式、化學反應(yīng)進度、標準態(tài)、標準摩爾生成焓、標準摩爾生成吉布斯自由能、化學反應(yīng)的摩爾焓變、化學反應(yīng)的摩爾熵變、化學反應(yīng)的摩爾吉布斯自由能變等基本概念及吉布斯判據(jù)的應(yīng)用。

    4.掌握化學反應(yīng)的△rHm、△rSm、△rGm的計算。

    5.掌握吉布斯—亥姆霍茲方程的計算及溫度對反應(yīng)自發(fā)性的影響。

    6.掌握化學反應(yīng)方向的自由能判據(jù)。

    三、化學反應(yīng)速率和化學平衡

    考試內(nèi)容

    化學反應(yīng)速率基本概念、速率方程式、反應(yīng)速率理論、化學平衡及移動

    考試要求

    1.理解化學反應(yīng)速率、基元反應(yīng)、復雜反應(yīng)、反應(yīng)級數(shù)、活化分子、有效碰撞及活化能等基本概念。

    2.掌握質(zhì)量作用定律及化學反應(yīng)速率方程式的書寫。

    3.掌握濃度、溫度及催化劑對化學反應(yīng)速率的影響。

    4.掌握化學平衡常數(shù)的意義及表達式的書寫。

    5.掌握△rGm與K的關(guān)系及應(yīng)用。

    6.掌握濃度、壓力、溫度對化學平衡移動的影響。

    7.掌握化學等溫方程式和平衡常數(shù)的有關(guān)計算。

    四、物質(zhì)結(jié)構(gòu)

    考試內(nèi)容

    核外電子的運動狀態(tài)、多電子原子的核外電子排布、元素周期律及元素性質(zhì)的周期性變化、離子鍵和共價鍵理論雜化軌道理論、分子間力和氫鍵

    考試要求

    1.了解波粒二象性、量子性(量子化)、波函數(shù)(原子軌道)、幾率密度(電子云)、能級、能級組、屏蔽效應(yīng)、鉆穿效應(yīng)、能級交錯等概念。

    2.了解四個量子數(shù)的意義，掌握其取值規(guī)則。

    3.掌握原子核外電子排布原理及方法。

    4.理解原子結(jié)構(gòu)和元素周期系之間的關(guān)系，掌握元素性質(zhì)的周期性變化。

    5.理解離子鍵與共價鍵的特征及區(qū)別，掌握σ鍵和π鍵的形成及特點。

    6.掌握雜化軌道(sp、sp2、sp3)的空間構(gòu)型、鍵角及常見實例，不等性sp3雜化軌道(H20、NH3等)的空間構(gòu)型。

    7.掌握元素電負性差值與鍵極性、偶極矩與分子極性的關(guān)系，分子間力(色散力、誘導力、取向力)和氫鍵的概念及對物質(zhì)物理性質(zhì)的影響。

    五、分析化學概論

    考試內(nèi)容

    定量分析中的誤差有效數(shù)字及運算規(guī)則滴定分析法概述

    考試要求

    1.掌握誤差分類與減免方法，精密度與準確度的關(guān)系。

    2.掌握有效數(shù)字及運算規(guī)則。

    3.掌握滴定分析基本概念和原理、滴定反應(yīng)的要求與滴定方式、基準物質(zhì)的條件、標準溶液的配制及滴定結(jié)果的計算。

    六、酸堿平衡和酸堿滴定法

    考試內(nèi)容

    酸堿質(zhì)子理論、酸堿平衡、緩沖溶液、酸堿滴定法

    考試要求

    1.了解質(zhì)子條件式的書寫，掌握弱酸、弱堿和兩性物質(zhì)溶液酸堿度的計算。

    2.掌握質(zhì)子酸、質(zhì)子堿、稀釋定律、同離子效應(yīng)、共軛酸堿對、解離常數(shù)等基本概念。

    3.掌握緩沖溶液的類型、配制、有關(guān)計算，了解其在農(nóng)業(yè)科學和生命科學中的應(yīng)用。

    4.掌握酸堿指示劑的變色原理，一元酸(堿)滴定過程中pH的變化規(guī)律及常用指示劑的選擇。

    5.掌握一元弱酸(堿)能否被準確滴定的條件。

    6.掌握酸堿滴定的有關(guān)計算。

    七、沉淀溶解平衡和沉淀滴定法

    考試內(nèi)容

    沉淀溶解平衡、溶度積原理、沉淀滴定法

    考試要求

    1.掌握溶度積與溶解度的換算。

    2.掌握由溶度積原理判斷沉淀的生成與溶解。

    3.掌握分步沉淀及其簡單應(yīng)用，了解沉淀轉(zhuǎn)化的條件。

    4.了解沉淀滴定法的原理、銀量法[莫爾(Mohr)法、佛爾哈德(Volhard)法、法揚司(Fajans)法、滴定終點的確定。

    八、氧化還原反應(yīng)和氧化還原滴定法

    考試內(nèi)容

    氧化還原反應(yīng)、電極電勢及其應(yīng)用、元素電勢圖及其應(yīng)用、氧化還原滴定法

    考試要求

    1.掌握氧化數(shù)、氧化與還原、氧化態(tài)、還原態(tài)、氧化還原電對、原電池、電極電勢、標準氫電極等基本概念。

    2.掌握用電池符號表示原電池及原電池電動勢的計算。

    3.掌握能斯特方程式及濃度(或分壓)、酸度對電極電勢影響的相關(guān)計算。

    4.掌握電極電勢的應(yīng)用(判斷氧化劑或還原劑的相對強弱，確定氧化還原反應(yīng)進行的方向、次序和程度)。

    5.掌握標準電極電勢與氧化還原反應(yīng)平衡常數(shù)的關(guān)系。

    6.了解元素標準電勢圖及其應(yīng)用。

    7.了解氧化還原滴定法的特點，氧化還原指示劑分類。

    8.掌握常用的氧化還原滴定方法(重鉻酸鉀法、高錳酸鉀法、碘量法)及氧化還原滴定結(jié)果的計算。

    九、配位化合物和配位滴定法

    考試內(nèi)容

    配合物的基本概念、配合物的化學鍵理論、配位平衡、配位滴定法

    考試要求

    1.掌握配合物定義、組成及命名，了解影響配位數(shù)的因素。

    2.理解配合物的價鍵理論要點。

    3.掌握配位平衡與其他平衡的關(guān)系，掌握影響配位平衡移動的因素及相關(guān)的計算。

    4.了解螯合物的結(jié)構(gòu)特點及螯合效應(yīng)。

    5.了解配位滴定法的特點及EDTA的性質(zhì)。

    6.掌握單一金屬離子能被準確滴定的條件，配位滴定所允許的最低pH及提高配位滴定選擇性的方法。

    7.了解金屬指示劑的變色原理，常用指示劑及指示劑使用條件。

    8.掌握配位滴定的方式和應(yīng)用。

    十、電勢分析法

    考試內(nèi)容

    電勢分析法基本原理、離子選擇性電極

    考試要求

    1.了解電勢分析法的基本原理。

    2.理解參比電極和指示電極的含義。

    3.了解離子選擇性電極的測定方法。

    十一、分光光度法

    考試內(nèi)容

    分光光度法概述、吸收定律顯色反應(yīng)分光光度計及測定方法

    考試要求

    1.了解分光光度法的基本原理。

    2.掌握朗伯一比耳定律的原理、應(yīng)用及摩爾吸光系數(shù)，了解引起朗伯—比耳定律偏離的因素。

    3.了解顯色反應(yīng)的特點，掌握顯色條件的選擇。

    4.掌握分光光度法的應(yīng)用和測量條件的選擇。

    （二）有機化學

    有機化學考試內(nèi)容主要包括：有機化合物的命名、結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、合成方法及其應(yīng)用;有機化合物各種類型的異構(gòu)現(xiàn)象;有機化合物分子結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì)之間的關(guān)系，有機化學反應(yīng)的經(jīng)典反應(yīng)類型和反應(yīng)機制。要求考生掌握有機化學的基礎(chǔ)知識和基本理論，具有獨立分析解決有關(guān)化學問題的能力。

    一、有機化學概論

    考試內(nèi)容

    有機化合物與有機化學，化學鍵與分子結(jié)構(gòu)，有機化合物結(jié)構(gòu)特點與反應(yīng)特性。

    考試要求

    1.掌握有機化合物中的共價鍵，區(qū)別σ鍵和π鍵。理解碳原子的雜化軌道理論以及各種雜化方式的特性及有機化合物分子的立體構(gòu)象。

    2.了解有機化合物結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)的關(guān)系。

    3.掌握有機化學反應(yīng)特征及基本類型。

    二、飽和脂肪烴

    考試內(nèi)容

    烷烴和環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握碳原子的sp3雜化，伯、仲、叔、季碳原子的概念，烷烴分子的構(gòu)象表示方法(Newman投影式和透視式)，重疊式與交叉式構(gòu)象及能壘，環(huán)己烷及其衍生物的構(gòu)象。

    2.掌握烷烴和環(huán)烷烴的系統(tǒng)命名法及習慣命名法。

    3.了解烷烴和環(huán)烷烴的物理性質(zhì)。

    4.掌握烷烴的化學性質(zhì)(鹵代);了解自由基反應(yīng)機制，掌握不同類型碳自由基結(jié)構(gòu)與穩(wěn)定性的關(guān)系。

    5.掌握環(huán)烷烴的化學性質(zhì)(三元環(huán)、四元環(huán)的加成反應(yīng)，五元環(huán)、六元環(huán)的取代反應(yīng))。

    三、不飽和脂肪烴

    考試內(nèi)容

    烯烴、二烯烴和炔烴的結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握雙鍵碳原子的sp2雜化、烯烴的異構(gòu)現(xiàn)象，三鍵碳原子的sp雜化，共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)、共軛效應(yīng)。

    2.掌握烯烴的命名，構(gòu)型的順、反和Z、E標記法，次序規(guī)則;掌握炔烴的命名。

    3.了解烯烴和炔烴的物理性質(zhì)。

    4.掌握烯烴的加成反應(yīng)(加鹵素、鹵化氫、水、硫酸、次鹵酸、催化氫化、過氧化物催化下的自由基加成反應(yīng))，氧化反應(yīng)，α—氫的鹵代反應(yīng);了解親電加成反應(yīng)機制(Markovnikov規(guī)則);掌握不同碳正離子結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性的關(guān)系。

    5.掌握炔烴的加成反應(yīng)(加鹵素、鹵化氫、水、HCN)，氧化反應(yīng)，金屬炔化物的生成。

    6.掌握共軛二烯烴的1，2—加成和1，4—加成(加鹵素、鹵化氫)、雙烯合成(Diels—Alder反應(yīng))。

    四、芳香烴

    考試內(nèi)容

    芳香烴的結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.了解芳香烴的分類和結(jié)構(gòu)，掌握苯和萘及衍生物的命名。

    2.掌握苯的結(jié)構(gòu)、芳香性及Huckel規(guī)則。

    3.了解芳香烴的物理性質(zhì)。

    4.掌握苯和苯的衍生物的親電取代反應(yīng)(鹵代、硝化、磺化、付克烷基化和?；?，芐基位的鹵代反應(yīng);氧化反應(yīng)（側(cè)鏈氧化），了解萘的親電取代反應(yīng)(鹵代、硝化、磺化)，氧化反應(yīng)，還原反應(yīng)。

    5.了解芳環(huán)親電取代反應(yīng)機制，掌握芳環(huán)上親電取代反應(yīng)的定位規(guī)律及電子效應(yīng)的影響

    五、旋光異構(gòu)

    考試內(nèi)容

    旋光異構(gòu)的基本概念構(gòu)型的表示及標記方法

    考試要求

    1.掌握偏振光與旋光性、旋光度與比旋光度、手性分子與手性碳原子、對稱因素與旋光活性、對映體與非對映體、內(nèi)消旋體與外消旋體等基本概念。

    2.掌握旋光異構(gòu)體構(gòu)型的Fischer投影式和透視式;掌握構(gòu)型的R/S和D/L標記法。

    3.了解環(huán)狀化合物和不含手性碳原子的手性分子結(jié)構(gòu)。

    4.了解旋光異構(gòu)體的性質(zhì)。

    5.了解親電加成的立體化學。　　六、鹵代烴

    考試內(nèi)容

    鹵代烴的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握鹵代烷的異構(gòu)、分類和命名。

    2.了解鹵代烷的物理性質(zhì)。

    3.掌握鹵代烷的親核取代反應(yīng)(與H2O/NaOH、NaCN、RONa、氨或胺、AgNO3/乙醇反應(yīng))、消除反應(yīng)(Saytzeff規(guī)則)、與金屬Mg的反應(yīng)-格式試劑。

    4.掌握親核取代反應(yīng)的SN1、SN2機制及立體化學特征;理解消除反應(yīng)的E1、E2機制。能判斷SN1、SN2、E1、E1各自的有利反應(yīng)條件。理解碳正離子的重排。

    七、醇、酚、醚

    考試內(nèi)容

    醇、酚、醚的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握醇、酚、醚的分類、結(jié)構(gòu)和命名。

    2.了解醇、酚、醚的物理性質(zhì)。

    3.掌握醇與金屬Na、Mg、Ca的反應(yīng)，醇在低溫下與濃強酸作用，醇的鹵代反應(yīng)(與HX、PX3、PX5、氯化亞砜、Lucas試劑的反應(yīng))，醇的脫水反應(yīng)及碳正離子重排(分子內(nèi)、分子間脫水)，醇的酯化反應(yīng)，醇的氧化反應(yīng)。

    4.掌握酚的酸性及其影響因素，酚芳環(huán)上的親電取代反應(yīng)(硝化、磺化、鹵代)，酚的氧化反應(yīng)，酚與FeCl3的顯色反應(yīng)。

    5.了解醚在低溫下與濃強酸作用，醚鍵的斷裂;了解醚過氧化物的生成、檢驗和處理。

    6.了解環(huán)氧乙烷的開環(huán)反應(yīng)(加水、氨或胺、醇、鹵化氫、格氏試劑)以及環(huán)氧乙烷在合成中的應(yīng)用。

    八、醛、酮、醌

    考試內(nèi)容

    醛、酮、醌的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握醛、酮、醌的結(jié)構(gòu)、分類和命名。

    2.了解醛、酮、醌的物理性質(zhì)。

    3.掌握醛、酮的親核加成反應(yīng)(與HCN、NaHSO3、RMgX、ROH/H+、氨的衍生物、H2O的反應(yīng))，α—氫的反應(yīng)(α—鹵代、羥醛縮合)，醛的氧化和歧化反應(yīng)(Cannizzaro反應(yīng))，醛、酮的還原反應(yīng)。

    4.了解醛、酮的親核加成反應(yīng)機制。

    5.掌握羥醛縮合反應(yīng)，了解羥醛縮合反應(yīng)的立體化學?！　【?、羧酸、羧酸衍生物、取代酸

    考試內(nèi)容

    羧酸、羧酸衍生物、取代酸的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握羧酸、羧酸衍生物、取代酸的分類、結(jié)構(gòu)和命名(包括重要羧酸的俗名)。

    2.了解羧酸、羧酸衍生物、取代酸的物理性質(zhì)。

    3.掌握不同結(jié)構(gòu)羧酸的酸性，羧酸衍生物的生成，二元羧酸的受熱分解反應(yīng)，羧酸的還原反應(yīng)，羧酸α—氫的鹵代反應(yīng)。

    4.掌握羧酸衍生物的水解、醇解、氨解反應(yīng)，Claisen酯縮合反應(yīng)，酯的還原反應(yīng)，酰胺的酸堿性，酰胺的Hofmann降解反應(yīng)。

    5.了解各種羥基酸的脫水反應(yīng)，α—羥基酸及α—酮酸的氧化反應(yīng)，α—酮酸及β—酮酸的分解反應(yīng)，β—酮酸酯的酮式—烯醇式互變異構(gòu)；掌握乙酰乙酸乙酯合成法和丙二酸酯合成法。

    十、胺

    考試內(nèi)容

    胺的結(jié)構(gòu)、分類、命名和理化性質(zhì)重氮鹽的制備及應(yīng)用尿素的性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握胺的結(jié)構(gòu)、分類和命名。

    2.了解胺的物理性質(zhì)。

    3.掌握不同結(jié)構(gòu)胺的堿性，烷基化反應(yīng)，酰基化反應(yīng)，磺酰化反應(yīng)(Hinsberg反應(yīng))，與亞硝酸的反應(yīng)，芳香胺的制備(芳香硝基化合物的還原)及親電取代反應(yīng)(鹵代、磺化、硝化)。

    4.掌握重氮鹽的制備及各類官能團轉(zhuǎn)化反應(yīng)(與H2O、H3PO2、CuX、CuCN反應(yīng))，了解重氮鹽的偶聯(lián)反應(yīng)。

    5.了解尿素的堿性，水解反應(yīng)，二縮脲的生成及反應(yīng)。

    十一、糖類

    考試內(nèi)容

    糖類的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握核糖、2—脫氧核糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖、果糖的鏈狀結(jié)構(gòu)(Fischer投影式)、變旋現(xiàn)象和環(huán)狀結(jié)構(gòu)(Haworth式和構(gòu)象式)。

    2.掌握核糖、2—脫氧核糖、葡萄糖、甘露糖、半乳糖、果糖及其糖苷的構(gòu)型及命名。

    3.掌握單糖的異構(gòu)化、氧化、還原、成脎、成苷、醚化和?；磻?yīng)。

    4.掌握麥芽糖、纖維二糖、乳糖、蔗糖的結(jié)構(gòu)和組成，二糖的理化性質(zhì)(還原性和非還原性)。識別二糖的連接方式。

    5.了解淀粉和纖維素的結(jié)構(gòu)、組成及連接方式，淀粉的鑒別。

    十二、氨基酸、肽

    考試內(nèi)容

    氨基酸的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)二肽和三肽的命名

    考試要求

    1.了解氨基酸的分類、結(jié)構(gòu)和命名，了解氨基酸的物理性質(zhì)。

    2.掌握α—氨基酸的兩性性質(zhì)和等電點，氨基酸的化學性質(zhì)。

    3.了解二肽的生成及二肽和三肽的命名。

    十三、脂類

    考試內(nèi)容

    油脂、蠟、磷脂的組成和結(jié)構(gòu)油脂和高級脂肪酸的命名油脂的理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握油脂、蠟、磷脂(腦磷脂、卵磷脂)的組成和結(jié)構(gòu)，油脂和高級脂肪酸的命名。

    2.掌握油脂的皂化反應(yīng)及皂化值的計算。

    3.了解皂化值、碘值、酸值的概念。

    十四、雜環(huán)化合物

    考試內(nèi)容

    雜環(huán)化合物的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)

    考試要求

    1.掌握呋喃、吡咯、噻吩、吡啶、嘧啶、喹啉、吲哚、嘌呤及其衍生物的命名。

    2.掌握呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的結(jié)構(gòu)與芳香性的關(guān)系，結(jié)構(gòu)與親電取代反應(yīng)活性的關(guān)系。

    3.掌握吡咯和吡啶的酸堿性，呋喃、吡咯、噻吩、吡啶的親電取代反應(yīng)(鹵代、磺化)，還原反應(yīng)，吡啶側(cè)鏈的氧化反應(yīng)。

    參考教材或主要參考書：

    ①無機及分析化學（第3版），董元彥、王運、張方鈺主編，科學出版社，2011年；

    ②有機化學（第4版），汪小蘭主編，高等教育出版社，2005年。

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