一、招生計(jì)劃

鄭州輕工業(yè)學(xué)院2013年有10個(gè)碩士一級(jí)學(xué)科及8個(gè)碩士二級(jí)學(xué)科招收學(xué)術(shù)型研究生；有工程碩士、藝術(shù)碩士、工商管理碩士3種類(lèi)別招收專業(yè)學(xué)位碩士研究生，其中工程碩士專業(yè)學(xué)位有機(jī)械工程、電氣工程、化學(xué)工程、計(jì)算機(jī)技術(shù)、物流工程、工業(yè)設(shè)計(jì)工程等14個(gè)招生領(lǐng)域。2013年我?？傆?jì)劃招生260人左右（實(shí)際招生數(shù)以教育部當(dāng)年下達(dá)的招生規(guī)模為準(zhǔn)），招收非定向、委培及自籌經(jīng)費(fèi)碩士生，學(xué)制2~3年。

第一志愿報(bào)考我校碩士研究生的考生，如初試、復(fù)試和體檢合格，優(yōu)先錄取；學(xué)校為考生提供獎(jiǎng)助學(xué)金，為經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供“國(guó)家助學(xué)貸款”和“三助崗位”。

二、報(bào)考條件

1.擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，愿為社會(huì)主義現(xiàn)代化服務(wù)，品德良好，遵紀(jì)守法；

2.考生學(xué)歷必須符合下列條件之一

① 國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的應(yīng)屆本科畢業(yè)生；

② 具有國(guó)家承認(rèn)的大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷的人員；

③ 獲得國(guó)家承認(rèn)的高職高專畢業(yè)學(xué)歷后，滿2年或2年以上（從畢業(yè)到2013年9月1日），達(dá)到與大學(xué)本科畢業(yè)生同等學(xué)力者；

④ 國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的本科結(jié)業(yè)生和成人高校本科畢業(yè)生，按本科畢業(yè)同等學(xué)力身份報(bào)考；

3.年齡一般不超過(guò)40周歲，報(bào)考委托培養(yǎng)和自籌經(jīng)費(fèi)的考生年齡不限；

4.身體健康狀況符合規(guī)定的體檢標(biāo)準(zhǔn)。

5.報(bào)考工商管理碩士、項(xiàng)目管理專業(yè)學(xué)位的考生除符合以上條件外，還需是大學(xué)本科畢業(yè)后有3年或3年以上工作經(jīng)驗(yàn)的人員；獲得國(guó)家承認(rèn)的高職高專畢業(yè)學(xué)歷后，有5年或5年以上工作經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到與大學(xué)本科畢業(yè)生同等學(xué)力的人員；已獲碩士學(xué)位或博士學(xué)位并有2年或2年以上工作經(jīng)驗(yàn)的人員（從畢業(yè)到2013年9月1日）。

三、報(bào)考辦法

1.凡符合報(bào)考條件者,請(qǐng)與2012年10月10日后登陸http：//yz.chsi.com.cn進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名；

2.在規(guī)定的時(shí)間，憑網(wǎng)上報(bào)名編號(hào)、有效身份證件到考生網(wǎng)報(bào)時(shí)選擇的報(bào)考點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)。

四、初試

1.全國(guó)入學(xué)統(tǒng)一考試（初試）時(shí)間為2013年1月5日、6日兩天；

2.考試科目為4門(mén)，其中，政治、外語(yǔ)、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)綜合為全國(guó)統(tǒng)考科目，業(yè)務(wù)課二由我校自行命題。凡選考科目，考生必須在網(wǎng)上報(bào)名時(shí)選定，且不得變更。工商管理碩士初試僅設(shè)英語(yǔ)及管理類(lèi)聯(lián)考綜合能力兩個(gè)科目，考試時(shí)間為2013年1月5日；

五、復(fù)試和調(diào)劑

1.復(fù)試分?jǐn)?shù)線由我校依據(jù)2013年國(guó)家線自主劃定；

2.申請(qǐng)調(diào)劑的專業(yè)應(yīng)是相近、相關(guān)專業(yè)（統(tǒng)考科目相同，專業(yè)課相近）；

3.需調(diào)劑的考生必須經(jīng)過(guò)“中國(guó)研究生招生信息網(wǎng)”的調(diào)劑系統(tǒng)確認(rèn)，否則調(diào)劑無(wú)效；

4.復(fù)試形式、時(shí)間、地點(diǎn)、方式及復(fù)試成績(jī)所占權(quán)重由我校確定，并在復(fù)試前通過(guò)網(wǎng)頁(yè)向考生公布；

5.外語(yǔ)聽(tīng)力以及口語(yǔ)測(cè)試在復(fù)試時(shí)進(jìn)行，成績(jī)計(jì)入復(fù)試成績(jī)；

6.對(duì)同等學(xué)力考生必須在復(fù)試階段加試兩門(mén)本科主干課程（筆試）。

六、體檢

考生在復(fù)試時(shí)參加體檢，體檢標(biāo)準(zhǔn)參照教育部、衛(wèi)生部、中國(guó)殘疾人聯(lián)合會(huì)修訂的《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見(jiàn)》及《教育部辦公廳、衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于普通高等學(xué)校招生學(xué)生入學(xué)身體檢查取消乙肝項(xiàng)目檢測(cè)有關(guān)問(wèn)題的通知》（教學(xué)廳〔2010〕2號(hào)）規(guī)定執(zhí)行。

七、錄取

考生的初試成績(jī)、復(fù)試成績(jī)按權(quán)重折合成綜合成績(jī)，再結(jié)合考生政治思想、道德品質(zhì)和體檢情況，擇優(yōu)錄取。（藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院各專業(yè)根據(jù)研究方向確定招生名額）

八、其他

1.本簡(jiǎn)章如有與國(guó)家招生政策不符之處，以國(guó)家政策為準(zhǔn)。本簡(jiǎn)章如與教育部2013年招收攻讀碩士學(xué)位研究生規(guī)定有不同之處，按教育部文件要求執(zhí)行。

2.考生也可通過(guò)研究生處網(wǎng)站（http://yjsc.zzuli.edu.cn）查閱我校招生簡(jiǎn)章、招生專業(yè)目錄等相關(guān)招生信息，或直接咨詢相關(guān)培養(yǎng)院（系），各招生院（系）聯(lián)系人及電話見(jiàn)招生專業(yè)目錄。

九、聯(lián)系方式

單位代碼：10462郵編：450002

通訊地址：鄭州市東風(fēng)路5號(hào) 鄭州輕工業(yè)學(xué)院研究生招生辦公室

聯(lián) 系人:王老師電話：0371－63556320

傳真：0371－63556320電子郵箱: zzuliyjsc@126.com

網(wǎng)址：http://yjsc.zzuli.edu.cn

 

鄭州輕工業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

鄭州輕工業(yè)學(xué)院經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)創(chuàng)建于1977年，原隸屬國(guó)家輕工業(yè)部，1998年轉(zhuǎn)為中央和河南省共建，以地方管理為主，是一所以工科為主，工、理、文、經(jīng)、管、法、教多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的高等學(xué)校，是河南省人民政府和國(guó)家煙草專賣(mài)局省部共建高校。

學(xué)校有東風(fēng)校區(qū)、科學(xué)校區(qū)兩個(gè)校區(qū)，分別位于鄭州市金水區(qū)、鄭州市國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，地理位置優(yōu)越，校園環(huán)境優(yōu)美，辦學(xué)條件優(yōu)良，是河南省文明學(xué)校，學(xué)校連年獲得“河南公眾最滿意的十佳本科院校”、“河南最具影響力的十大教育品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。

學(xué)校設(shè)有計(jì)算中心、現(xiàn)代教育技術(shù)中心、分析測(cè)試中心、網(wǎng)絡(luò)中心、食品工程技術(shù)研究中心；擁有體育場(chǎng)、體育館、標(biāo)準(zhǔn)游泳池等良好的體育設(shè)施；圖書(shū)館館藏圖書(shū)資料169萬(wàn)余冊(cè)，現(xiàn)有中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)、人大報(bào)刊資料數(shù)據(jù)庫(kù)、萬(wàn)方數(shù)據(jù)庫(kù)、SCOPUS數(shù)據(jù)庫(kù)、Elsevier SDOL電子期刊數(shù)據(jù)庫(kù)等27個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)，并配備有電子閱覽、語(yǔ)音聽(tīng)力等現(xiàn)代化設(shè)備；高速寬帶信息網(wǎng)便捷地連通教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍、教工宿舍等校園的每一角落。學(xué)校是“河南省高校數(shù)字化校園建設(shè)示范工程單位”。

學(xué)校設(shè)有藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院、材料與化學(xué)工程學(xué)院、電氣信息工程學(xué)院、機(jī)電工程學(xué)院、計(jì)算機(jī)與通信工程學(xué)院、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院、食品與生物工程學(xué)院、政法學(xué)院等11個(gè)二級(jí)學(xué)院，設(shè)有外語(yǔ)系、技術(shù)物理系、信息與計(jì)算科學(xué)系、體育系等5個(gè)教學(xué)系部。學(xué)?，F(xiàn)有53個(gè)本科專業(yè)。擁有工學(xué)、藝術(shù)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)4個(gè)碩士學(xué)位授權(quán)類(lèi)別。學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科點(diǎn)10個(gè)，獨(dú)立設(shè)置的二級(jí)學(xué)科點(diǎn)8個(gè)。具有工程碩士、藝術(shù)碩士、工商管理碩士3個(gè)專業(yè)學(xué)位授權(quán)類(lèi)別，其中工程碩士專業(yè)學(xué)位具有14個(gè)授權(quán)領(lǐng)域。目前，學(xué)校有研究生、本科生等各類(lèi)在校生20000余名；現(xiàn)有專任教師980余人，其中有雙聘中國(guó)工程院院士2人，省級(jí)特聘教授崗位8個(gè)，高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)人員400余人，教育部“長(zhǎng)江學(xué)者和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)展計(jì)劃”團(tuán)隊(duì)1個(gè)，河南省科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)6個(gè)、省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)4個(gè)；有享受政府特殊津貼者、省管優(yōu)秀專家、河南省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、河南省跨世紀(jì)學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人培養(yǎng)對(duì)象等高層次教學(xué)科研人才100余人。

近年來(lái)，學(xué)校以教學(xué)質(zhì)量工程建設(shè)為契機(jī)，大力推進(jìn)教育教學(xué)改革，教育質(zhì)量穩(wěn)步提高。2011年獲批成為國(guó)家級(jí)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)單位。學(xué)校有省級(jí)院士工作站3個(gè)、4個(gè)國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、12個(gè)省級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、1門(mén)國(guó)家級(jí)精品課程、21門(mén)省級(jí)精品課程，2005年順利通過(guò)了教育部本科教學(xué)工作水平評(píng)估。在狠抓教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，學(xué)校高度重視學(xué)科建設(shè)，先后加強(qiáng)、拓寬了電機(jī)與電器、應(yīng)用化學(xué)、機(jī)械制造及其自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、食品科學(xué)等學(xué)科的建設(shè)，其中電機(jī)與電器、機(jī)械工程、食品科學(xué)與工程、應(yīng)用化學(xué)等22個(gè)學(xué)科為河南省省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。

學(xué)校設(shè)有河南省生物工程中心、河南省制造業(yè)信息化技術(shù)服務(wù)中心、河南省高校生產(chǎn)力促進(jìn)中心、鄭州市食品工程技術(shù)研究中心等20多個(gè)科研機(jī)構(gòu)，加入了河南省國(guó)家大學(xué)科技園。近年來(lái)，承擔(dān)包括國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目在內(nèi)的各類(lèi)科研項(xiàng)目1000余項(xiàng)，其中承擔(dān)國(guó)家級(jí)科研課題50余項(xiàng)，獲得包括國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)在內(nèi)的省部級(jí)以上科研獎(jiǎng)勵(lì)60余項(xiàng)。自然科學(xué)研究論文被SCI、EI、ISTP收錄的數(shù)量達(dá)500余篇，出版專著和教材400余部。長(zhǎng)期為紅塔集團(tuán)、海爾集團(tuán)、美的集團(tuán)、神馬集團(tuán)等著名企業(yè)提供技術(shù)和人才支持。

學(xué)校堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)相協(xié)調(diào)，德智體美全面發(fā)展的原則，科學(xué)制定了人才培養(yǎng)方案。實(shí)行主輔修制、導(dǎo)師制等，加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的綜合素質(zhì)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)。建校以來(lái)，學(xué)校為國(guó)家和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)輸送了8萬(wàn)余名高素質(zhì)人才，在煙草、家電、食品、電池、日用化工、工業(yè)設(shè)計(jì)等領(lǐng)域中發(fā)揮著重要作用，贏得了社會(huì)廣泛贊譽(yù)。學(xué)校畢業(yè)生專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、工作能力突出、綜合素質(zhì)優(yōu)秀，受到了社會(huì)的廣泛認(rèn)可，總體就業(yè)率到達(dá)95%以上，穩(wěn)居河南省高校前列。

學(xué)校在利用國(guó)際和社會(huì)教育資源開(kāi)展合作辦學(xué)方面走在河南高校的前列。學(xué)校先后與美國(guó)、英國(guó)、日本、澳大利亞、韓國(guó)、加拿大等國(guó)10余所院校建立了合作辦學(xué)關(guān)系，經(jīng)常選派專家、學(xué)者赴國(guó)外講學(xué)、深造、考察，并聘請(qǐng)外籍專家來(lái)校任教、進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。學(xué)校設(shè)有河南省唯一的雅思考試中心，并被英國(guó)駐華使館譽(yù)為“中國(guó)最好的考點(diǎn)之一”。

面對(duì)高等教育發(fā)展的新形勢(shì)，學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，緊緊把握國(guó)家振興輕工業(yè)發(fā)展的機(jī)遇，圍繞河南省委、省政府提出的向工業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn)的目標(biāo)，進(jìn)一步強(qiáng)化特色和優(yōu)勢(shì)，著力提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)水平，切實(shí)增強(qiáng)服務(wù)社會(huì)的能力，努力把學(xué)校建設(shè)成為充滿生機(jī)與活力、特色鮮明的多科性教學(xué)研究型大學(xué)。

 

招生院系介紹

 

電氣信息工程學(xué)院

電氣信息工程學(xué)院是鄭州輕工業(yè)學(xué)院建校之初成立的院系之一?，F(xiàn)設(shè)有河南省院士工作站1個(gè)、省級(jí)特聘教授崗位1個(gè)、省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科4個(gè)；擁有省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)、市級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室1個(gè)、研究機(jī)構(gòu)6個(gè)；擁有電氣工程一級(jí)學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，擁有測(cè)試計(jì)量技術(shù)及儀器、檢測(cè)技術(shù)與自動(dòng)化裝置、控制理論與控制工程、信號(hào)與信息處理4個(gè)二級(jí)學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)及電氣工程、儀器儀表工程、控制工程3個(gè)工程碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，設(shè)有4個(gè)本科專業(yè)。擁有各種儀器設(shè)備總值3000余萬(wàn)元。目前在校研究生、本科生共有1700余人。

學(xué)院師資力量雄厚，現(xiàn)有教職工近90人，其中雙聘院士1、省級(jí)特聘教授1人、教授及副教授34人、省管優(yōu)秀專家2人、河南省跨世紀(jì)學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人2人、河南省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人1人、河南省高校中青年骨干教師6人、河南省高校創(chuàng)新人才培養(yǎng)對(duì)象1人、河南省教育廳學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人6人、河南省杰出人才創(chuàng)新基金獲得者2人、河南省杰出青年基金獲得者2人、國(guó)家級(jí)模范教師1人、河南省教學(xué)名師1人。近年來(lái)科研成果豐碩，承擔(dān)國(guó)家級(jí)項(xiàng)目近20項(xiàng)、省部級(jí)項(xiàng)目50余項(xiàng)，獲得國(guó)家級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)10余項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)外有影響的學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文500余篇，其中被SCI、EI、ISTP收錄近200篇，出版專著、教材20余部。積極開(kāi)展學(xué)術(shù)交流與合作，與國(guó)內(nèi)外著名高校和知名企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。

近年來(lái)，學(xué)院招收的碩士研究生先后完成科研項(xiàng)目近60項(xiàng)，獲各種獎(jiǎng)勵(lì)20余項(xiàng)，他們具有扎實(shí)的理論功底和較強(qiáng)的科研攻關(guān)能力，畢業(yè)生有的考上國(guó)內(nèi)著名大學(xué)的博士，有的到高校、科研院所及企業(yè)擔(dān)當(dāng)了科學(xué)研究和技術(shù)攻關(guān)的重任。

 

材料與化學(xué)工程學(xué)院

材料與化學(xué)工程學(xué)院，擁有一支治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)創(chuàng)新、厚德博學(xué)的師資隊(duì)伍?，F(xiàn)有專任教師116人，其中雙聘院士1人、河南省特聘教授1人、兼職教授3人、教授30人、副教授、高級(jí)工程師45人，博士（后）46人，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼2人，國(guó)家模范教師1人，教學(xué)名師4人，省管優(yōu)秀專家1人，省廳級(jí)學(xué)術(shù)帶頭人9人，省中青年骨干教師13人，碩士學(xué)位以上學(xué)歷占專任教師總數(shù)的85％以上。

學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)河南省省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，1個(gè)河南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，1個(gè)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地；擁有化學(xué)工程與技術(shù)一級(jí)學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)（包括：應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程、化學(xué)工藝、生物化工、工業(yè)催化等）和材料學(xué)、材料物理與化學(xué)2個(gè)學(xué)術(shù)型二級(jí)碩士學(xué)位授予點(diǎn)，以及化學(xué)工程、材料工程2個(gè)工程碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，7個(gè)教學(xué)科研機(jī)構(gòu)，7個(gè)本科專業(yè)方向，目前在校本科生1700余人，研究生100余人；擁有各種儀器設(shè)備1500多臺(tái)套，大型分析測(cè)試設(shè)備總值3500余萬(wàn)元。學(xué)院在注重自身發(fā)展的同時(shí)，積極加強(qiáng)對(duì)外交流，先后多次邀請(qǐng)兩院院士、“長(zhǎng)江學(xué)者”等知名學(xué)者來(lái)院講學(xué)或?qū)W術(shù)交流，并同國(guó)內(nèi)多所重點(diǎn)院校聯(lián)合培養(yǎng)博士研究生。近5年，承擔(dān)或完成國(guó)家自然科學(xué)基金28項(xiàng)，河南省重大科技攻關(guān)、省科技創(chuàng)新人才、省杰出青年科學(xué)基金等省部級(jí)科研項(xiàng)目70余項(xiàng)，擁有河南省創(chuàng)新型科技團(tuán)隊(duì)和河南省高?？萍紕?chuàng)新團(tuán)隊(duì)各1個(gè)；完成并通過(guò)國(guó)家級(jí)、省級(jí)科研成果鑒定60多項(xiàng)，獲得省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)2項(xiàng)、二等獎(jiǎng)6項(xiàng)、三等獎(jiǎng)12項(xiàng)；發(fā)表論文1500余篇，其中被SCI、EI、ISTP等收錄450多篇；出版專著、教材60余部；授權(quán)專利18項(xiàng)，其中國(guó)家發(fā)明專利6項(xiàng)。本著充分發(fā)揮自身的專業(yè)特色和優(yōu)勢(shì)的原則，廣泛開(kāi)展校企合作，與國(guó)內(nèi)知名企業(yè)建立了全面的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，加大科研成果的推廣力度，有力的保證了教學(xué)、科研的持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展。

在研究生培養(yǎng)方面，重視課堂教學(xué)質(zhì)量，強(qiáng)化科研能力的培養(yǎng)。研究生均參與各類(lèi)重大重點(diǎn)科研項(xiàng)目，人均發(fā)表科研論文3篇，三大檢索1篇，深受社會(huì)好評(píng)。畢業(yè)生出國(guó)、讀博或就業(yè)情況良好。

 

食品與生物工程學(xué)院

學(xué)院現(xiàn)有食品科學(xué)與工程（含煙草工程）、生物工程、生物技術(shù)和食品質(zhì)量與安全四個(gè)本科專業(yè)，五個(gè)專業(yè)方向。擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，食品科學(xué)、發(fā)酵工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、糧食油脂及植物蛋白工程、生物化工6個(gè)二級(jí)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)及食品工程、輕工技術(shù)與工程2個(gè)工程碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)領(lǐng)域。其中，食品科學(xué)、發(fā)酵工程為河南省特聘教授設(shè)崗學(xué)科，食品科學(xué)與工程學(xué)科為河南省一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，發(fā)酵工程學(xué)科為省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科。食品科學(xué)與工程（含煙草）專業(yè)為河南省名牌專業(yè)，同時(shí)也是國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。已形成了煙草化學(xué)與香精香料、食品加工技術(shù)與理論、功能食品研究與開(kāi)發(fā)、食品生物技術(shù)、煙草加工技術(shù)、食品安全與檢測(cè)、速凍食品加工、生物催化、生物制藥等學(xué)科方向。

食品與生物工程學(xué)院擁有一支治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)創(chuàng)新、厚德博學(xué)的師資隊(duì)伍。有專職教師79人，其中教授18人，省級(jí)特聘教授2人，博士34人。形成了年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理，以“博士群”和“教授群”為學(xué)術(shù)核心，富有創(chuàng)新精神和發(fā)展?jié)摿Φ慕虒W(xué)、科研隊(duì)伍。近五年來(lái)，學(xué)校投入近2千萬(wàn)元用于學(xué)科專業(yè)平臺(tái)建設(shè)，形成了公共基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，專業(yè)教學(xué)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，學(xué)科研究技術(shù)平臺(tái)。食品加工高新技術(shù)、煙草化學(xué)和香精香料、食品生物技術(shù)平臺(tái)建設(shè)居于國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。

近年來(lái)，我院承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、省部級(jí)重大項(xiàng)目、杰出人才創(chuàng)新基金項(xiàng)目、創(chuàng)新人才工程項(xiàng)目40多項(xiàng)，其中國(guó)家自然科學(xué)基金13項(xiàng)，國(guó)家863項(xiàng)目2項(xiàng)，省創(chuàng)新人才工程項(xiàng)目和省青年科學(xué)基金7項(xiàng)，國(guó)家及省煙草局煙草企業(yè)重大科研項(xiàng)目6項(xiàng)，取得了包括國(guó)家二等獎(jiǎng)和省部級(jí)二等獎(jiǎng)在內(nèi)的成果20多項(xiàng)，創(chuàng)造了數(shù)千萬(wàn)元經(jīng)濟(jì)效益。三年來(lái)發(fā)表學(xué)術(shù)論文544篇，其中有65篇被SCI和EI收錄。

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