南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院導(dǎo)師介紹：鄭鐵松

發(fā)布時(shí)間：2015-09-28 編輯：考研派小莉推薦訪問(wèn)：南京師范大學(xué)

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南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院導(dǎo)師介紹：鄭鐵松正文

鄭鐵松，博士，教授，碩士導(dǎo)師，南京師范大學(xué)金陵女子學(xué)院副院長(zhǎng)。1984年畢業(yè)于蘭州大學(xué)生物系，獲理學(xué)學(xué)士學(xué)位；1990年畢業(yè)于蘭州大學(xué)生物系，獲理學(xué)碩士學(xué)位；2001年畢業(yè)于浙江大學(xué)食品系食品科學(xué)專業(yè)，獲工學(xué)博士學(xué)位。1984-1987年先后任職于寧夏醫(yī)學(xué)院、寧夏生物技術(shù)研究所和河南師范大學(xué)生物系；1990-1998年任職于鄭州糧食學(xué)院食品工程系，歷任講師、副教授，實(shí)驗(yàn)室主任；2001年7月至今任職于南京師范大學(xué)金女院食品系，歷任副教授、教授，系主任、副院長(zhǎng)。
　　主要從事食品生物化學(xué)與生物技術(shù)、食品品質(zhì)與安全控制、食源性植物資源與利用的研究。先后曾作為主要研究人員主持或參與了10 多項(xiàng)國(guó)家863項(xiàng)目、國(guó)家科委重大課題、國(guó)家自然科學(xué)基金課題、省級(jí)重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目和其他課題的研究工作。獲省部級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。在《FOOD CHEMISTRY》、《SENSORS AND ACTUATORS》、《食品科學(xué)》、《食品工業(yè)科技》等國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物發(fā)表中、英文論文三十余篇，主編教材一部，參編教材一部，申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利2項(xiàng)。2007年獲南京師范大學(xué)校級(jí)優(yōu)秀教師獎(jiǎng)；2005年獲南京師范大學(xué)第十三屆教學(xué)成果二等獎(jiǎng)；2001年獲河南省自然科學(xué)優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文二等獎(jiǎng)；1996年獲國(guó)內(nèi)貿(mào)易部科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)；1995年獲國(guó)家教委科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
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