天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院導(dǎo)師：劉雁紅

發(fā)布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院導(dǎo)師：劉雁紅正文

[導(dǎo)師姓名]
劉雁紅

[所屬院校]
天津科技大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：劉雁紅
性別：女
人氣指數(shù)：533
所屬院校：天津科技大學(xué)
所屬院系：食品工程與生物技術(shù)學(xué)院
職稱：教授
導(dǎo)師類型：
招生專業(yè)：食品科學(xué)、糧食、油脂及植物蛋白工程、食品工程
研究領(lǐng)域：1.功能材料制備及應(yīng)用2.天然產(chǎn)物高附加值開發(fā)應(yīng)用3.離子液體的制備及其在食品中的應(yīng)用

[通訊方式]
辦公電話：022-60912486
電子郵件：liuyh@tust.edu.cn
通訊地址：天津經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)十三大街29號食品工程與生物技術(shù)學(xué)院（逸夫樓446辦公室）

[個人簡述]

[科研工作]
1.Preparation of ionic liquid polymer materials and their recognition property for proteins[J]，The Royal Society of Chemistry 2014 (4):52147-52154. SCI IF: 3.842.Theinfluenceofchloride-based1-butyl-3-methylimidazolium ionic liquid onthepulping processof wheat straw cooking[J] Journal of Moleclar Liquids 2015 208:196-201. SCI IF: 2.743.蛋白質(zhì)基質(zhì)脂肪模擬物制備方法及其應(yīng)用的研究進展[J]．中國油脂，2017，42（5）：28-33．4.棉稈纖維素在離子液體中溶解及分離的工藝參數(shù)[J]．農(nóng)業(yè)工程學(xué)報，2009，25(9)：259-263．EI5.離子液體在食品領(lǐng)域中的應(yīng)用研究進展[J]食品工業(yè)科技，2016年，37(5)：394-4006.棉稈纖維素氨基甲酸酯的合成[J] ．食品研究與開發(fā)，2011，32（5）：20-24．7.氯化1-丁基-3-甲基咪唑中纖維素氨基甲酸酯的合成.天津科技大學(xué)學(xué)報，2009，24（6）：26-29．8.纖維素氨基甲酸酯的合成研究進展[J]．纖維素科學(xué)與技術(shù)，2009，17(4)：59-66．9．簡單節(jié)桿菌催化甾體化合物C1 2位脫氫規(guī)律的研究[J]，中國新藥雜志，2008，17（24），28-32．10．鴨膽膏中鵝去氧膽酸的提取工藝[J]．天津科技大學(xué)學(xué)報2009，24(3)：43-45．

[教育背景]
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