西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院葡萄與葡萄酒學(xué)研究生培養(yǎng)方案

發(fā)布時間：2020-06-08 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院葡萄與葡萄酒學(xué)研究生培養(yǎng)方案正文

葡萄酒學(xué)院研究生培養(yǎng)方案
葡萄與葡萄酒學(xué)專業(yè)碩士研究生培養(yǎng)方案

學(xué)院名稱		葡萄酒學(xué)院		研究生類別		碩士		學(xué)科、專業(yè)代碼			090221
一級學(xué)科名稱		園藝學(xué)		二級學(xué)科名稱		葡萄與葡萄酒學(xué)
學(xué)習(xí)年限		基本學(xué)習(xí)年限為3年，最長年限不超過4年
學(xué)分		最低應(yīng)修總學(xué)分不少于28個
研究方向		1. 葡萄學(xué)；2. 發(fā)酵工程；3. 葡萄酒工程
課程設(shè)置
課程類別	課程編號		課程名稱				學(xué)分		學(xué)時	開課學(xué)期	備注
學(xué)位課			碩士第一外國語				4		120	全年
學(xué)位課			自然辯證法				2		54	秋
學(xué)位課			科學(xué)社會主義理論與實(shí)踐				1		36	春
學(xué)位課			高級植物生理學(xué)或高級生物化學(xué)				3		60	秋	跨一級學(xué)科基礎(chǔ)課
學(xué)位課			植物生理研究技術(shù)或生物化學(xué)研究技術(shù)				2		40	秋或春	跨一級學(xué)科基礎(chǔ)課
學(xué)位課			園藝生物技術(shù)				3		60	秋	一級學(xué)科覆蓋的學(xué)科專業(yè) 基礎(chǔ)課
學(xué)位課			園藝作物生理生態(tài)				2		40	秋	一級學(xué)科覆蓋的學(xué)科專業(yè) 基礎(chǔ)課
學(xué)位課			碩士研究生Seminar				2		40	春	專業(yè)課
學(xué)位課			葡萄酒微生物				2		40	秋	專業(yè)課
選修課			葡萄種質(zhì)資源				2		40	春	專業(yè)選修課最低選修 2學(xué)分
選修課			食品工程原理				2		40	秋
選修課			葡萄生產(chǎn)技術(shù)				3		60	春、秋
選修課			公共選修課				選修課（含專業(yè)選修課）總學(xué)分不少于7學(xué)分
培養(yǎng)環(huán)節(jié)及要求
培養(yǎng)環(huán)節(jié)		要求			時間安排
1.思想政治教育					在學(xué)期間
2.學(xué)術(shù)交流與實(shí)踐活動		按照學(xué)校有關(guān)要求			在學(xué)期間
3.讀書報告		按照學(xué)校有關(guān)要求			開題論證前
4.開題論證		同學(xué)校要求			第三學(xué)期前
5.外國語水平		同學(xué)校要求			申請學(xué)位論文答辯前
6.申請學(xué)位論文答辯前發(fā)表學(xué)術(shù)論文要求：同學(xué)校規(guī)定?！?/td>
7.補(bǔ)修課：以同等學(xué)力和跨一級學(xué)科錄取的碩士研究生，必須至少補(bǔ)修本專業(yè)本科主干課程3門。課程名稱（任選）：葡萄酒工藝學(xué)，葡萄酒品嘗學(xué)，葡萄學(xué)，葡萄酒工程學(xué)。
8.學(xué)位論文工作量：不少于15個月。
9.其它要求

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