一．基本情況

李開泉，男，1954年10月生，研究員．教授．碩導(dǎo)．國家天然產(chǎn)物標(biāo)準(zhǔn)樣品評審專家,享受省政府特殊津貼專家．省天然藥物學(xué)重點學(xué)科帶頭人．省精品課程《天然藥物化學(xué)》負(fù)責(zé)人。

二．主要研究領(lǐng)域與方向

主要研究領(lǐng)域為天然藥物及食品加工工藝，主要研究方向為天然藥物化學(xué)成分提取分離。

三．科研成果

科研（教學(xué)）項目

主持或承擔(dān)國家“863計劃”．國家標(biāo)準(zhǔn)委及省市科研課題38項，獲國家科技成果3項；國家發(fā)明專利2項；研制成功烏索酸國家標(biāo)準(zhǔn)樣品1項；獲國家標(biāo)準(zhǔn)樣品證書1項，制訂國家標(biāo)準(zhǔn)《烏索酸純度測定（高效液相色譜法）》1項；獲林業(yè)部科技進(jìn)步二等獎1項；省科技進(jìn)步三等獎5項；省標(biāo)準(zhǔn)化科技成果一．三等獎各1項，省高校科技成果二．三等獎各2項，市科技進(jìn)步獎19項；制訂江西省地方標(biāo)準(zhǔn)2項。在國內(nèi)外發(fā)表學(xué)術(shù)論文及重要報告118篇。

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