《生物化學(xué)》考試大綱

    一、課程基本要求：

    1．理解和掌握化學(xué)生物學(xué)的基本理論和基本知識(shí)。

    2．掌握化學(xué)生物學(xué)研究中使用技術(shù)的基本原理、操作步驟和應(yīng)用范圍。理解融會(huì)貫通化學(xué)生物學(xué)基本理論和技術(shù)，具備將這些技術(shù)應(yīng)用到科研、生產(chǎn)中的能力。

    二、考試方法：閉卷考試試卷滿(mǎn)分：150分考試時(shí)間：3小時(shí)

    三、試題類(lèi)型：選擇題，填空題，判斷題，簡(jiǎn)答題，分析題，綜合應(yīng)用題

    四、內(nèi)容概括及要求：

    掌握化學(xué)生物學(xué)所包含的基礎(chǔ)知識(shí)以及生物體系中大分子和小分子的結(jié)構(gòu)、功能和相互關(guān)系；熟悉化學(xué)生物學(xué)的基本研究領(lǐng)域和方法；理解化學(xué)生物學(xué)前沿研究方向及應(yīng)用實(shí)例；應(yīng)用化學(xué)生物學(xué)研究方法和技術(shù)進(jìn)行基礎(chǔ)研究和藥物研發(fā)。重點(diǎn)掌握多肽和蛋白質(zhì)；核酸；酶與生物催化原理及應(yīng)用；糖的化學(xué)生物學(xué)；細(xì)胞化學(xué)生物學(xué)。同時(shí)，了解化學(xué)生物學(xué)前沿知識(shí)及其新技術(shù)和新進(jìn)展。

    五、考試具體內(nèi)容主要包括：

    第一章糖類(lèi)

    1、糖的定義、分類(lèi)和生物學(xué)功能

    2、旋光異構(gòu)和單糖的結(jié)構(gòu)（開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)和環(huán)狀結(jié)構(gòu)）

    3、單糖的理化性質(zhì)

    4、寡糖（常見(jiàn)的二糖、三糖）的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

    5、多糖（淀粉、糖原、纖維素、半纖維素、幾丁質(zhì)、果膠、瓊脂）的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

    6、糖胺聚糖、蛋白聚糖、糖蛋白、細(xì)菌多糖的概念及其代表性物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和生物學(xué)功能。

    第二章脂質(zhì)和生物膜

    1、脂類(lèi)的定義、分類(lèi)和生物學(xué)功能

    2、甘油三酯的結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)

    3、磷脂（卵磷脂和腦磷脂）的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能

    5、類(lèi)固醇類(lèi)、帖類(lèi)、及前列腺素的主要性質(zhì)和生物學(xué)功能

    6、糖脂、脂蛋白的概念，血漿脂蛋白的分類(lèi)、結(jié)構(gòu)和功能

    7、生物膜的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)模型和功能

    第三章氨基酸

    1、氨基酸結(jié)構(gòu)與分類(lèi)

    2、特殊氨基酸舉例

    3、兩性解離與等電點(diǎn)

    4、氨基酸化學(xué)性質(zhì)，光學(xué)性

    5、氨基酸的純化、分離

    第四章蛋白質(zhì)

    1、肽的性質(zhì)，活性肽

    2、蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)：氨基酸順序的多樣性，一級(jí)結(jié)構(gòu)舉例及簡(jiǎn)要表達(dá)式，一級(jí)結(jié)構(gòu)在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用，氨基酸序列與生物進(jìn)化

    3、蛋白質(zhì)的高級(jí)結(jié)構(gòu)：酰胺平面及其特點(diǎn)，二級(jí)結(jié)構(gòu)，超二級(jí)結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)域，三級(jí)結(jié)構(gòu)與構(gòu)象，維持三級(jí)結(jié)構(gòu)的作用力，四級(jí)結(jié)構(gòu)，球狀與纖維狀蛋白質(zhì)

    4、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能：肌紅蛋白、血紅蛋白的結(jié)構(gòu)與功能，變構(gòu)效應(yīng)，分子病，免疫系統(tǒng)（簡(jiǎn)介）與免疫球蛋白，肌球/動(dòng)蛋白結(jié)構(gòu)與功能，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的進(jìn)化

    5、蛋白質(zhì)分離純化和表征：蛋白質(zhì)的性質(zhì)，變性與復(fù)性，聚合與沉淀，純化方法，定性與定量，功能的研究

    第五章酶

    1、酶、全酶、輔酶、輔基和酶活中心、核酶、調(diào)節(jié)酶、同工酶、多功能酶、抗體酶等概念

    2、酶的分類(lèi)和命名

    3、輔酶、輔基的來(lái)源及生理作用，參與組成輔酶的維生素

    4、酶作用的機(jī)制

    5、酶促反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)

    6、影響酶作用的因素

    7、酶的分離提純及活力測(cè)定：酶的概念，酶催化特性，酶的分類(lèi)與命名，專(zhuān)一性，酶活力及其測(cè)定，酶工程簡(jiǎn)介

    第六章核酸

    1、核酸的組成、性質(zhì)和生物學(xué)功能

    2、DNA和RNA的結(jié)構(gòu)和功能

    3、核酸和核苷酸的性質(zhì)

    4、核酸的分離純化、純度鑒定和結(jié)構(gòu)測(cè)定

    5、核酸分子雜交、印跡技術(shù)、PCR技術(shù)

    第七章代謝總論與生物氧化

    1、代謝的概念，分解與合成，代謝的特點(diǎn)，

    2、ATP與高能磷酸化合物

    3、電子傳遞過(guò)程和氧化呼吸鏈

    4、氧化磷酸化作用

    5、代謝調(diào)節(jié)的概念，研究方法

    第八章糖酵解

    1、糖酵解過(guò)程

    2、能量計(jì)算

    3、糖酵解調(diào)控，丙酮酸的去路

    第九章檸檬酸循環(huán)

    1、丙酮酸脫氫酶系催化的反應(yīng)

    2、檸檬酸循環(huán)過(guò)程

    3、能量計(jì)算，調(diào)控

    4、檸檬酸循環(huán)的地位

    第十章戊糖磷酸途徑與乙醛酸途徑

    1、過(guò)程、特點(diǎn)與作用

    2、糖的異生概念、生物學(xué)意義

    第十一章糖原的分解與合成

    1、磷酸解與水解

    2、生物合成

    3、糖原代謝的調(diào)控

    第十二章脂肪代謝與生物合成

    1、脂肪的水解

    2、脂肪酸的氧化

    3、磷脂的代謝

    4、脂肪酸代謝的調(diào)節(jié)

    5、脂類(lèi)的生物合成

    第十三章蛋白質(zhì)降解與氨基酸代謝

    1、蛋白質(zhì)的降解

    2、氨基酸分解代謝

    3、氨基酸分解產(chǎn)物的去路

    4、生糖與生酮氨基酸

    4、一碳單位、芳香族氨基酸的代謝

    5、氨基酸的合成與調(diào)節(jié)

    6、氨基酸碳骨架的氧化途徑與三羧酸循環(huán)的聯(lián)系

    7、氨基酸代謝缺陷癥

    第十四章核酸的降解和核苷酸代謝

    1、核酸和核苷酸的分解代謝

    2、核苷酸的生物合成

    3、糖、脂類(lèi)、氨基酸、核苷酸代謝的相互關(guān)系

    第十五章核酸的生物合成

    1、中心法則

    2、DNA的生物合成

    3、RNA的生物合成

    第十六章蛋白質(zhì)的生物合成

    1、密碼子，遺傳密碼與mRNA，密碼子的基本特性

    2、核糖體的結(jié)構(gòu)，多核糖體，tRNA的作用與氨酰-tRNA合成酶，

    3、輔助因子：起始因子、延伸因子、終止和釋放因子，翻譯的過(guò)程，翻譯后的修飾，信號(hào)肽

    4、大腸桿菌蛋白質(zhì)的合成

    5、真核生物蛋白質(zhì)的合成

    6、蛋白質(zhì)合成后的運(yùn)送

    第十七章代謝調(diào)控

    1、概念，代謝調(diào)控概述

    2、代謝的調(diào)節(jié)水平

    3、酶活性的調(diào)節(jié)，細(xì)胞水平調(diào)節(jié)，激素與神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)，基因表達(dá)的調(diào)節(jié)

    第十八章基因工程和蛋白質(zhì)工程

    1基因工程的概念和基本步驟

    2、蛋白質(zhì)工程

    六、參考書(shū)目：

    王鏡巖朱圣庚徐長(zhǎng)法主編，《生物化學(xué)》，第四版上下冊(cè)，高等教育出版社，2017

添加贛南師范大學(xué)學(xué)姐微信，或微信搜索公眾號(hào)“考研派小站”，關(guān)注[考研派小站]微信公眾號(hào)，在考研派小站微信號(hào)輸入[贛南師范大學(xué)考研分?jǐn)?shù)線、贛南師范大學(xué)報(bào)錄比、贛南師范大學(xué)考研群、贛南師范大學(xué)學(xué)姐微信、贛南師范大學(xué)考研真題、贛南師范大學(xué)專(zhuān)業(yè)目錄、贛南師范大學(xué)排名、贛南師范大學(xué)保研、贛南師范大學(xué)公眾號(hào)、贛南師范大學(xué)研究生招生）]即可在手機(jī)上查看相對(duì)應(yīng)贛南師范大學(xué)考研信息或資源。