2022年江蘇海洋大學(xué)碩士研究生復(fù)試科目《生物化學(xué)》考試大綱及參考書目 正文

第一部分  考試說(shuō)明
一、 考試性質(zhì)
重點(diǎn)檢查考生對(duì)生物化學(xué)基本概念、基礎(chǔ)理論、基本實(shí)驗(yàn)技能及其應(yīng)用等知識(shí)的掌握情況，要求考生掌握生物體化學(xué)組成成分的分子結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)，生命活動(dòng)中發(fā)生的化學(xué)變化和調(diào)控規(guī)律，以及與生理功能的關(guān)系，同時(shí)考查學(xué)生對(duì)生物化學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能的綜合應(yīng)用能力。
二、參考書目
1.普通生物化學(xué)（第四版），鄭集、陳鈞輝編著，高等教育出版社，2007年。
2.生物化學(xué)(第三版)，王鏡巖、朱圣庚、徐長(zhǎng)法主編，高等教育出版社，2002年。
3.生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程(第四版)，張麗萍、楊建雄，高等教育出版社，2009年。
 
第二部分  考查要點(diǎn)
 
本課程考查內(nèi)容主要有以下四個(gè)方面：（1）生物大分子(包括糖類、脂類、蛋白質(zhì)、酶及核酸等)的分子結(jié)構(gòu)、主要理化性質(zhì)，并在分子水平上闡述其結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；（2）物質(zhì)代謝(包括糖類、脂類、蛋白質(zhì)及核酸的降解和核苷酸代謝)，重點(diǎn)闡述主要代謝途徑，生物氧化與能量轉(zhuǎn)換、代謝途徑間的聯(lián)系以及代謝調(diào)節(jié)原理及規(guī)律；（3）闡明遺傳信息的傳遞和表達(dá);（4）實(shí)驗(yàn)部分：糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸的分離提取和含量測(cè)定以及酶活測(cè)定的原理和方法。
 
1．糖類
1. 典型單糖（葡萄糖和果糖）的結(jié)構(gòu)，
2. 二糖（蔗糖、乳糖、麥芽糖）的組成。
2．脂類
1. 脂肪與磷脂的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
2. 固醇的核心結(jié)構(gòu)。
3． 蛋白質(zhì)
1. 氨基酸
2. 蛋白質(zhì)的共價(jià)結(jié)構(gòu)
3. 蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)
4. 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
5. 蛋白質(zhì)的分離、純化和表征
4．核酸
1. 核酸的結(jié)構(gòu)
2. 核酸的物理化學(xué)性質(zhì)
3. 核酸的研究方法
5．酶
1. 酶的分類，結(jié)構(gòu)和作用特點(diǎn)
2. 酶的分離純化和活力測(cè)定
3. 酶的反應(yīng)速率和影響反應(yīng)速率的因素
4. 調(diào)節(jié)酶、同工酶、誘導(dǎo)酶和多酶復(fù)合物、固定化酶的概念和作用
6．維生素與輔酶
1. 脂溶性維生素和水溶性維生素生理作用
2. 水溶性維生素的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與輔酶的關(guān)系
7．激素
1. 人體激素的合成與分泌
2. 重要人體激素舉例
3. 人體激素的作用機(jī)制研究
4. 人體激素分泌的調(diào)節(jié)
8.生物膜與細(xì)胞器
1. 生物膜和細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
2. 細(xì)胞器及其功能
9.代謝總論與生物氧化
1. 新陳代謝的概念、
2. 高能化合物與ATP
3. 生物氧化的一般原理
4. 生物氧化與能量的產(chǎn)生和轉(zhuǎn)移
5. 典型的多酶氧化還原體系
10.糖代謝
1. 糖酵解作用
2. 檸檬酸循環(huán)
3. 戊糖磷酸途徑及其他糖代謝途徑
11.脂類代謝
1. 脂肪的分解代謝和合成代謝
2. 磷脂分解和生物合成
12.蛋白質(zhì)分解代謝
1. 蛋白質(zhì)降解和氨基酸的分解代謝
2. 氨基酸的生物合成
13.核酸的降解和核苷酸代謝
1. 核苷酸的分解代謝和合成代謝
2. 輔酶核苷酸的生物合成
14.DNA的生物合成
1. DNA的復(fù)制
2. DNA的損傷修復(fù)
3. DNA的突變與重組
15.RNA的生物合成
1. DNA指導(dǎo)的RNA合成
2. RNA轉(zhuǎn)錄后加工
16.蛋白質(zhì)的生物合成
1. 蛋白質(zhì)合成的分子機(jī)制
2. 蛋白質(zhì)的運(yùn)輸和翻譯后修飾
19.基因表達(dá)調(diào)控
1. 原核生物基因表達(dá)調(diào)控
2. 真核生物基因表達(dá)調(diào)控
20.本領(lǐng)域當(dāng)前研究的熱點(diǎn)和前沿知識(shí)
1. 諾貝爾獎(jiǎng)
2. 拉斯克醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)
3. 何梁何利基金獎(jiǎng)
4. 前一年的重大科學(xué)突破等
 

江蘇海洋大學(xué)

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