華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院導(dǎo)師：吳振先 正文

[導(dǎo)師姓名]
吳振先

[所屬院校]
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：吳振先
性別：男
人氣指數(shù)：1772
所屬院校：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
所屬院系：園藝學(xué)院
職稱：教授
導(dǎo)師類型：博導(dǎo)
招生專業(yè)：果樹學(xué)、農(nóng)藝與種業(yè)、農(nóng)藝與種業(yè)（非全日制）、園藝產(chǎn)品采后科學(xué)
研究領(lǐng)域：1.重點(diǎn)：南方果蔬采后生理、貯運(yùn)保鮮技術(shù)與采后分子生物學(xué)
2.其他：觀賞植物采后生...

[通訊方式]
辦公電話：85280228
電子郵件：zhenxwu@scau.edu.cn
通訊地址：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院

[個人簡述]
1.“果菜采后處理及貯運(yùn)保鮮工程技術(shù)研究與開發(fā)利用”，獲得2001年度國家科技進(jìn)步獎二等獎，排名第三。
2.“荔枝高效生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”，獲得2014年度國家科技進(jìn)步獎二等獎，排名第六。
3.“出口荔枝龍眼冷處理保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用”，獲得2007年度廣東省科技進(jìn)步獎二等獎，排名第一。
4.“荔枝高效安全生產(chǎn)理論與關(guān)鍵技術(shù)體系研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用”，獲得2012年度廣東省科技進(jìn)步獎一等獎，排名第六。
5.“南方特色果蔬貯運(yùn)保鮮關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”，獲2015年廣東省科技進(jìn)步獎一等獎，排名第七。
6.“荔枝貯運(yùn)保鮮配套技術(shù)推廣“獲得2003年全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎一等獎，排名第二。
7.“香蕉貯運(yùn)保鮮配套技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化研究”，2001年獲得廣東省科技進(jìn)步獎二等獎，排名第三。
8.“荔枝延長保鮮期優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)微生態(tài)調(diào)控技術(shù)”，獲得2012年度廣東省科技進(jìn)步獎三等獎，排名第六。
9.“荔枝貯運(yùn)保鮮工程技術(shù)開發(fā)”，獲得1999年廣州市科技進(jìn)步二等獎，排名第四。

[科研工作]
工作經(jīng)歷
1995.7-1997.11華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，助教
1997.12-2001.11華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系，講師
2001.12-2008.11華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，副教授
2008.12至今華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院，教授
2011.11-2013.5陽江高新區(qū)副主任
社會、學(xué)會及學(xué)術(shù)兼職
廣東省園藝學(xué)會理事，副秘書長
廣東省農(nóng)村科技協(xié)會，常務(wù)理事
國際園藝學(xué)會，會員
科研項目
1.十一五國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系荔枝龍眼體系采后保鮮與加工崗位專家（nycytx-32-12），2008.1-2010.12，210萬元
2.十二五國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系荔枝龍眼體系采后處理與保鮮崗位專家（CARS-33-14），2011.1-2015.12，350萬元
3.十三五國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系荔枝龍眼體系采后處理與保鮮崗位（CARS-33-15），2016.1-2020.12，350萬元
4.荔枝龍眼采后處理技術(shù)規(guī)程制定，農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)制定項目，2007-2008，7萬元（主持）
5.荔枝采后處理、分級和保鮮的技術(shù)和理論研究（NYHYZX07-031），農(nóng)業(yè)部公益性農(nóng)業(yè)行業(yè)科技項目子課題，2007-2008，46萬元（主持）
6.優(yōu)質(zhì)荔枝采后處理與保鮮技術(shù)研究示范，農(nóng)業(yè)部948項目子項目（2006-G31），2006-2008，22萬元（主持）
7.荔枝檢疫與采后供應(yīng)鏈管理，中澳荔枝合作項目，2008-2009，16萬元（主持）
8.熱作技術(shù)推廣與培訓(xùn)項目，荔枝出口美國檢驗(yàn)檢疫技術(shù)措施的研究與推廣，2015，10萬元（主持）
發(fā)表論文
ShuaiL.,LiJ.,WuZ.X*.,HanD.M.,Cloningoffructokinasegenefromlonganfruitandbioinformaticsanalysis,ActaHorticulturae,2014,1029:117-124
HanD.M.,LiJ.G.,PanX.W.,LiR.,GuoD.L.,WuZ.X.*,ShuaiL.,Recentadvancesinpostharvestresearchonlonganfruit,ActaHorticulturae,2014,1029:325-330
YouC.H.,WangJ.B.,ShuaiL.,FangX.D.,WuZ.X.*,EffectsofprecoolingonstorageandROSmetabolismoflonganfruit,ActaHorticulturae,2014,1029:337-343
ZhaoL.,HuZ.Y.,YuX.L.,WuZ.X.,ProcessedproductsfromlitchiandlonganandtheirprocessingtechnologyinChina,ActaHorticulturae,2014,1029:379-384
Z.X.Wu,Z.J.Chen,H.Y.Zhang,D.M.HanandJ.G.Li,StudyontheRoleofCaspase-3atLonganPulpAutolysis,ActaHorticulturae,2010,863,561-566
帥良，李靜，韓冬梅，吳振先*，龍眼亞硫酸鹽氧化酶（DLSO）基因的克隆及表達(dá)分析，果樹學(xué)報，2015,32（1）:43-50
吳振先，韓冬梅，于衛(wèi)東，雷曉宇，荔枝果實(shí)成熟品質(zhì)評估指標(biāo)體系的構(gòu)建，廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，（1）32-38
陳子健，吳振先*，韓冬梅，龍眼果肉自溶與部分氧化還原酶同工酶變化的關(guān)系，熱帶作物學(xué)報，2014，35（7）：1434-1438
吳振先，果中皇后——荔枝，中國果菜，2014，（5）:6-11
帥良，薛曉清，錢盼紅，吳振先*，韓冬梅，利用RNA-seq技術(shù)分析成熟后掛樹龍眼果實(shí)品質(zhì)變化機(jī)制，園藝學(xué)報，2014,41（S）:2646
羅紅輝,李珍,張昭其,吳振先,張雪蓮,龐學(xué)群.2012.不同產(chǎn)地桂味荔枝果實(shí)特性及其耐藏性差異.廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，（9）:37-39
王兆兵，李惠珍，林俊華，田建秀，吳振先*，砂糖橘果實(shí)大小對其品質(zhì)及貯藏性影響的研究，保鮮與加工，2012，12（1），6-11
張強(qiáng)，韓冬梅，李建光，吳振先*，貯溫對龍眼果肉采后衰老中的抗氧化能力及相關(guān)酶的影響，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2012，33（1）：18-22
顧渝娟，吳振先，代謝組學(xué)在植物研究中的應(yīng)用，廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，（4）:105-107
韓冬梅，李建光，李榮，吳振先，潘學(xué)文，郭棟梁，不同龍眼品種果實(shí)的耐貯性比較，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2010,31（4）：6-11
科研創(chuàng)新
1.荔枝貯運(yùn)保鮮方法（專利授權(quán)號：ZL99116038.X），排名第四。
2.香蕉貯運(yùn)保鮮配套技術(shù)（專利授權(quán)號：ZL00114144.9），排名第三。
3.龍眼低溫硫處理護(hù)色保鮮方法（專利授權(quán)號：ZL00117508.4），排名第一。
4.龍眼常溫保鮮技術(shù)（專利授權(quán)號：ZL00117509.2），排名第一。
5.開口箭提取殺菌劑、保鮮劑的方法及應(yīng)用（專利授權(quán)號：ZL200410015475.4），排名第四。
6.一種甾體皂甙元化合物的制備方法和用途（專利授權(quán)號：ZL200410015473.5），排名第五。
7.一種甾體皂甙元化合物作殺菌劑的用途（專利授權(quán)號：ZL200610084990.7），排名第五。
8.一種甾體皂甙元化合物作殺菌劑的用途（專利授權(quán)號：ZL200610084989.4），排名第五。
9.一種荔枝果實(shí)貯藏保鮮方法（專利授權(quán)號：ZL201010127794.X），排名第三。
10.一種植物源保鮮劑及其制備方法和應(yīng)用（專利授權(quán)號：ZL201010231967.2），排名第三。
11.一種荔枝護(hù)色保鮮方法及荔枝護(hù)色保鮮處理液（專利授權(quán)號：ZL201010555457.0），排名第一。
12.一種荔枝保鮮預(yù)冷處理裝置（專利授權(quán)號：ZL201220124208.0），排名第二。

[教育背景]
1988.9-1992.7華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)，本科
1992.9-1995.7華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工專業(yè)，碩士研究生
1998.9-2003.7華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院果樹學(xué)，博士研究生

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

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