2021華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目

發(fā)布時間:2020-12-03 編輯:考研派小莉 推薦訪問: 食品科學(xué)與工程
2021華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目

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2021華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目 正文

食品科學(xué)與工程 [083200] 學(xué)術(shù)學(xué)位

專業(yè)信息

所屬院校:華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
招生年份:2021年
招生類別:全日制研究生
所屬學(xué)院:食品學(xué)院
所屬門類代碼、名稱:[08]工學(xué)
所屬一級學(xué)科代碼、名稱:[32]食品科學(xué)與工程

專業(yè)招生詳情

研究方向: 01 食品加工、保藏原理與技術(shù)
02 食品生物技術(shù)
03 食品化學(xué)與配料
04 食品包裝
05 糧食、油脂及植物蛋白工程
06 食品加工技術(shù)與設(shè)備
07 食品化學(xué)
08 應(yīng)用微生物
09 水產(chǎn)品加工及貯藏工程
10 食品安全
11 食品營養(yǎng)與品質(zhì)
招生人數(shù): 57
考試科目: ① 101|思想政治理論
② 201|英語一
③ 302|數(shù)學(xué)二
④ 819|食品化學(xué) 或 820|微生物學(xué)
備  注: 考試:46 推免:11
復(fù)試內(nèi)容:英語口語,專業(yè)知識,實驗技能。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

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