2021華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識研究生考試大綱

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2021華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識研究生考試大綱正文

添加：2010-11-16 作者：未知來源：未知錄入：zhzhy55 人氣：723

901《農(nóng)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)知識》考試大綱
參考書目：楊文鈺主編《農(nóng)學(xué)概論》最新版。
一、緒論
1．農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程
兩種觀點(diǎn)：
1）三個(gè)階段的劃分：原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
2）四個(gè)階段的劃分：原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
2．農(nóng)業(yè)、農(nóng)學(xué)的概念
農(nóng)業(yè)的概念是發(fā)展的。目前一般認(rèn)為，農(nóng)業(yè)包括農(nóng)、林、牧、漁、副（農(nóng)產(chǎn)品加工）五業(yè)。
農(nóng)學(xué)研究作物生長發(fā)育規(guī)律、作物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系、協(xié)調(diào)作物正常生長發(fā)育與外界環(huán)境條件的關(guān)系的技術(shù)措施。
3．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)
土壤的基礎(chǔ)性、地域性、季節(jié)性、連續(xù)性
4．農(nóng)業(yè)的組成部分和環(huán)節(jié)
組成部分：人類勞動(dòng)—主題、農(nóng)業(yè)生物—對象、農(nóng)業(yè)環(huán)境—環(huán)境
三個(gè)環(huán)節(jié)：植物生產(chǎn)—生產(chǎn)者、動(dòng)物生產(chǎn)—消費(fèi)者、微生物生活—分解者
5．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀
二、作物及其生長發(fā)育
1．作物的概念
廣義概念：一切對人類具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值、由人工栽培的植物。
狹義概念：特指糧、棉、油、糖等大田作物，俗稱莊稼。
2．作物分類
自然分類法：界、門、綱、目、科、屬、種七級
習(xí)慣分類法：
根據(jù)作物用途和植物學(xué)特征分類：糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、飼料及綠肥作物。
糧食作物：禾谷類作物、豆類作物、薯（根莖）類作物
經(jīng)濟(jì)作物：纖維作物、油料作物、糖料作物、嗜好類作物
根據(jù)作物生理生態(tài)特性分類：
根據(jù)作物對溫度的要求分類：喜溫作物、耐涼作物
根據(jù)作物對光照的要求分類：長日作物、短日作物、日中性作物、中日作物
根據(jù)作物對CO₂的同化特點(diǎn)分類：C₃作物、C₄作物、CAM作物
3．作物生長發(fā)育
1）作物萌發(fā)出苗
作物種子發(fā)芽過程：吸脹、萌動(dòng)、發(fā)芽
作物種子發(fā)芽條件：內(nèi)因（具有生活力、度過休眠期、充分成熟）、外因（水分、溫度、氧氣）
2）根系
作物根系的作用：固定、吸收、儲藏、合成、運(yùn)輸、分泌
作物根系種類：直根系、須根系
3）莖枝
作物莖枝的作用：支撐、運(yùn)輸、儲藏、繁殖
作物莖桿的類型：直立莖、纏繞莖、攀緣莖、地下莖、匍匐莖
4）葉片
作物葉片作用：光合作用、蒸騰作用、吸收作用
作物葉片結(jié)構(gòu)：表皮、葉肉、葉脈
5）花芽分化
作物花芽分化條件：營養(yǎng)條件（C/N比）、溫度條件（高溫或低溫）、光照條件（光周期）
作物開花：花冠打開，柱頭外露的現(xiàn)象。
作物傳粉：花藥中花粉散落在柱頭上的過程。
作物受精：花粉在柱頭上萌發(fā)長出花粉管，花粉管將精細(xì)胞帶到胚囊與卵細(xì)胞結(jié)合的過程。
6）作物生長發(fā)育的一般規(guī)律
作物的一生：從種子萌發(fā)到新種子的產(chǎn)生。
作物生長發(fā)育階段：營養(yǎng)生長和生殖生長。
作物溫光反應(yīng)特性：低溫長日型、高溫短日型
生長周期：小到一個(gè)細(xì)胞，大到一個(gè)個(gè)體，都有其生長由慢到快、再由快到慢的周期其生長過程。
生長極性：作物根的向地心生長和芽的離地心生長的現(xiàn)象。
再生：細(xì)胞全能性決定了作物具有再生能力，再生稻就是利用這一特性進(jìn)行的生產(chǎn)。
相關(guān)性：地上部生長與地下部生長之間、營養(yǎng)生長與生殖生長之間、器官與器官之間、頂芽與側(cè)芽之間的相關(guān)性。
4．產(chǎn)量與品質(zhì)
生物產(chǎn)量：作物一生中累積的全部干物質(zhì)量。
經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量：人類栽培目的所需要的產(chǎn)品數(shù)量。
經(jīng)濟(jì)系數(shù)：生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率。
產(chǎn)量構(gòu)成因素：不同作物不同，但可以概括為：單位面積個(gè)體數(shù)量和單個(gè)個(gè)體的產(chǎn)量。
源：通過葉綠體，利用光能進(jìn)行光合作用，制造并向外輸出營養(yǎng)物質(zhì)的器官。
庫：作物體接受或輸入光合產(chǎn)物的器官。
流：作物體內(nèi)光合產(chǎn)物由源器官向庫器官運(yùn)輸?shù)倪^程。
品質(zhì)：產(chǎn)品能夠滿足人類某種需求的特性。
品質(zhì)類型；外觀品質(zhì)、工藝品質(zhì)、加工品質(zhì)、食用品質(zhì)、營養(yǎng)品質(zhì)
三、作物生長環(huán)境
1．生態(tài)環(huán)境因子及其類型：氣候因子、土壤因子、生物因子、地形因子、人為因子
生態(tài)環(huán)境因子作用機(jī)理：主要作用和次要作用、相互作用、直接作用和間接作用、作用時(shí)期
生態(tài)環(huán)境因子作用方式：最小因子律、報(bào)酬遞減律、耐受律
2．生活因素及其種類：光照、溫度、水分、空氣、養(yǎng)分
光照影響作物生長的方式：光照強(qiáng)度、光照時(shí)間、光譜
溫度影響作物生長的方式：三基點(diǎn)、積溫、極端溫度、無霜期
水分的作用及影響作物生長的方式：生理作用、生態(tài)作用；過多、過少
水分的生理作用：原生質(zhì)組成、光合作用原料、生理生化溶劑、代謝過程的反應(yīng)物質(zhì)、維持作物一定形狀
水分的生態(tài)作用：增加濕度、調(diào)價(jià)冠層和土壤溫度、提高肥料利用效率
作物養(yǎng)分來源：土壤釋放、有機(jī)肥料（動(dòng)物廄肥、植物殘?bào)w）、生物固氮、灌溉水、化學(xué)肥料
四、作物育種及種子繁殖
1．作物育種基礎(chǔ)知識
遺傳、變異、選擇的概念及其相互關(guān)系
核遺傳規(guī)律：分離規(guī)律、對立分配（自由組合）規(guī)律、連鎖遺傳規(guī)律
質(zhì)量性狀、數(shù)量性狀及其遺傳規(guī)律
2．作物育種概念
作物品種的概念：具有形態(tài)一致性、性狀差異性、和遺傳穩(wěn)定型、通過人工培育或馴化的植物群體。
作物育種目標(biāo)：高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、持續(xù)
作物育種方法：引種、系譜法、雜交法、誘變法、雜種優(yōu)勢利用、太空育種、遺傳工程
作物新品種引種注意事項(xiàng)：
3．作物種子繁殖
種子的概念：植物學(xué)的種子概念：由胚珠發(fā)育而來的繁殖器官；農(nóng)學(xué)的種子概念：一切用于繁殖的器官，包括真正的種子、果實(shí)、營養(yǎng)器官、人工種子。
作物種子繁殖的目標(biāo)：繁殖、提純
作物品種混雜退化：
作物品種混雜退化的原因：生物學(xué)混雜、機(jī)械混雜、不良環(huán)境和管理不善、選擇不當(dāng)、分離變異
作物品種質(zhì)量檢測的內(nèi)容：真實(shí)性、純度
作物種子質(zhì)量檢測的內(nèi)容：凈度、整齊度、飽滿度、健度、干燥度
五、作物栽培基礎(chǔ)知識
1．整地
整地的目的：平整田地、協(xié)調(diào)土壤三相物質(zhì)、混勻土壤和肥料、殺滅土壤病蟲草害
整地的措施：基本耕作、表土耕作
基本耕作：耕地、深松、旋耕
表土耕作：做廂、起壟、耘田、耙地、鎮(zhèn)壓
整地的要求：田平草凈、上虛下實(shí)、溝廂配套、排灌方便
2．播種
合理密度需考慮的因素：作物、氣候、栽培水平、土壤肥力、地形、病蟲草害
播種時(shí)間的決定因素：作物、種植制度、氣候、播種方法、病蟲害
地膜栽培要點(diǎn)：平整廂面、精細(xì)蓋膜、化學(xué)除草、及時(shí)揭膜、清除殘膜
育苗目標(biāo)：培育壯、健、勻、齊苗
提高移栽質(zhì)量的途徑：精細(xì)整地、選用壯苗、合理施肥、幼苗栽直、及時(shí)澆水
3．施肥
肥料種類：有機(jī)肥、無機(jī)肥、生物肥
有機(jī)肥的特點(diǎn)：釋放慢、肥效長、養(yǎng)分全、改良土
無機(jī)肥的特點(diǎn)：釋放快、肥效短、含量高
施肥量確定：作物需要、土壤含量、肥料養(yǎng)分含量、養(yǎng)分流失、養(yǎng)肥利用率、報(bào)酬遞減律
4．灌溉
灌溉方法：表面灌溉（漫灌、溝灌、噴灌、滴灌）、地下灌溉
5．作物生長調(diào)節(jié)
作物生長調(diào)節(jié)種類：設(shè)施調(diào)節(jié)（溫室、覆膜）、化學(xué)調(diào)節(jié)（促進(jìn)型、抑制型、催熟劑、脫葉劑）、物理調(diào)節(jié)（整枝、打頂?shù)龋?br /> 化學(xué)調(diào)節(jié)注意事項(xiàng)：正確選用劑型、正確使用劑量、掌握正確時(shí)間、采用正確方式、噴施正確部位
6．收獲
作物收獲時(shí)間：生理成熟、工藝成熟、天氣條件
六、作物保護(hù)
1．概念
有害生物：顯著危害人類耐以生存的作物的生物。
生物入侵：迅速而大量繁殖的外來生物擠壓本地生物的生存空間的行為。
生物災(zāi)難：大量有害生物短期內(nèi)危害作物并造成重大經(jīng)濟(jì)損失的行為。
2．病害種類：侵染性病害、非侵染性病害
3．病蟲草害的綜合防治：檢疫、農(nóng)業(yè)措施、生物措施、物理措施、化學(xué)措施
病蟲草害的農(nóng)業(yè)防治措施：輪作、翻耕、降濕、抗性品種、速生植物
病蟲草害的生物防治措施：利用生物的食物鏈控制病蟲草害的發(fā)生發(fā)展，如昆蟲、病毒、細(xì)菌，以及其它動(dòng)物（青蛙、蛇、稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)鴨）
病蟲草害的物理防治措施：捕殺、樹枝把誘殺、燈光誘殺、性激素誘殺、特殊顏色誘殺、特殊氣味誘殺
病蟲草害的化學(xué)防治措施：殺菌劑防病、殺蟲劑治蟲、除草劑除草
病蟲草害的化學(xué)防治注意事項(xiàng)：多種藥劑交替使用、使用低毒無毒農(nóng)藥、掌握正確使用時(shí)間、盡量統(tǒng)一行動(dòng)
七、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)
1．精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的概念：根據(jù)差異性原則，實(shí)施差異性管理
2．精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn)：增加產(chǎn)量、利于決策、降低成本、生產(chǎn)檔案、增加效益、環(huán)境友好
3．精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的技術(shù)支撐
前三“S”技術(shù)：全球定位系統(tǒng)、遙感、地理信息系統(tǒng)
后三“S”技術(shù)：專家系統(tǒng)、模擬系統(tǒng)、決策支撐系統(tǒng)
變率處理技術(shù)
八、種植制度
1．概念
種植制度：一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位作物布局、熟制和種植模式的總稱。
作物布局：一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位種植的作物種類和分布。
2．作物布局的原則：需求是前提，適應(yīng)性是基礎(chǔ)，科技水平是條件，效益是目標(biāo)
需求包含三個(gè)層次：自身、市場、應(yīng)急
適應(yīng)性包含三個(gè)方面：溫度、光照、水分
科技水平包含兩個(gè)方面：培育新品種、改良栽培技術(shù)
效益包含三方面：生態(tài)、社會、經(jīng)濟(jì)
3．復(fù)種
復(fù)種：同一田地，一年內(nèi)種植一季以上作物的種植方式。
復(fù)種指數(shù)：同一田地一年內(nèi)收獲作物的次數(shù)，用百分?jǐn)?shù)表示。
復(fù)種的條件：熱量、水分、地力、勞力、效益
4．間作套種
間作：在同一田塊、同一時(shí)間內(nèi)，1行或多行相間種植兩種或以上作物的種植方式。
套種：同一田塊上，于第一季作物生長的后期，在其預(yù)留行間播種或移栽第二季作物的種植方式。
間作套種技術(shù)：選擇作物及其品種、田間配置、生長調(diào)節(jié)
間作套種可行性分析：自然資源、社會資源、田間配置、作物相互作用、效益
5．輪作和連作
輪作：在同一田塊上，按照一定的順序，不同年份種植不同作物的種植方式。
連作：在同一田塊上，年復(fù)一年種植同一種作物的種植方式。
輪作的優(yōu)點(diǎn)：減輕病蟲草害、改良土壤理化性狀、調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分狀況、提高作物產(chǎn)量
連作的優(yōu)點(diǎn)：積累種植經(jīng)驗(yàn)、提高專業(yè)化程度、提高機(jī)械化程度、降低生產(chǎn)成本

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