生物工程學科全日制學術(shù)學位碩士研究生培養(yǎng)方案

 

 

 

 

 

 

（代碼：0836 ）    

 

 

 

 

一、學科簡介 

 

 

 

 

生物工程是以人類生物產(chǎn)品需求為導向，融合生物學、化學、物理學和工程學的理論和方法，系統(tǒng)性地設(shè)計、優(yōu)化和改造生物體系與功能，著重解決生命科學研究成果產(chǎn)業(yè)化所面臨的技術(shù)工程問題，推動生物產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的學科。其任務(wù)是將生命科學的研究發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化為實際產(chǎn)品或規(guī)?；倪^程或系統(tǒng)，以滿足社會的需要。生物工程廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工、能源、輕工、材料、環(huán)保等各個領(lǐng)域。 

 

 

 

 

生物工程產(chǎn)業(yè)隨著抗生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等實現(xiàn)工業(yè)化而逐步形成，自20世紀70年代以基因重組技術(shù)和單克隆抗體技術(shù)為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)的形成，生物工程進入了一個新的階段，并隨著生命科學和生物技術(shù)的發(fā)展而迅速發(fā)展，新的研究領(lǐng)域和研究技術(shù)方法不斷產(chǎn)生。生物工程正在稱為發(fā)展最快、應(yīng)用最廣、潛力最大、競爭最為激烈的領(lǐng)域之一，也是最有希望孕育關(guān)鍵性突破的學科之一。而生物工程產(chǎn)業(yè)作為一個正在崛起的主導性產(chǎn)業(yè)，已成為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的戰(zhàn)略重點和新的經(jīng)濟增長點，將成為我國趕超世界發(fā)達國家生產(chǎn)力水平，實現(xiàn)后發(fā)優(yōu)勢和跨越式發(fā)展最有前途、最有希望的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域。我國已將生物技術(shù)作為“中長期發(fā)展規(guī)劃”的優(yōu)先發(fā)展前沿技術(shù)和2050年科技發(fā)展路線圖的重要內(nèi)容。 

 

 

 

 

生物工程主要研究內(nèi)容涉及動植物細胞培養(yǎng)、微生物發(fā)酵技術(shù)與工藝、代謝途徑與代謝工程、基因工程、酶與蛋白質(zhì)工程、分子育種、生物反應(yīng)器、系統(tǒng)生物學、合成生物學、藥物生物合成與制備、疫苗設(shè)計與制備、生物分離工程、生物分析與傳感器、生物材料、組織工程、納米生物技術(shù)、藥物分子設(shè)計、生物資源利用、生物能源技術(shù)、環(huán)境生物技術(shù)等領(lǐng)域。 

 

 

 

 

我校生物工程學科創(chuàng)建于1978年，由原來的發(fā)酵工程學科經(jīng)過30多年的建設(shè)發(fā)展與更名而來。經(jīng)過多年的建設(shè)與發(fā)展，生物工程無論是在學科建設(shè)、人才培養(yǎng)，還是在科研平臺建設(shè)方面，都取得了較大的進展。本學科的建設(shè)水平目前在華中地區(qū)處于領(lǐng)先地位，具有較高的知名度和影響力。 

 

 

 

 

1991年，發(fā)酵工程學科被湖北省教育廳確定為“湖北省級首批重點學科”， 1997年通過驗收；2001年，獲準立項建設(shè)“工業(yè)微生物湖北省重點實驗室”，2005年通過驗收；2002年，獲得首批湖北省相關(guān)人才項目設(shè)崗學科，并陸續(xù)從美國麻省理工學院(MIT)、美國康奈爾大學、英國劍橋大學等國外知名高校引進了一批各類高層次學科建設(shè)人才。2004年，生物工程專業(yè)被遴選為湖北省品牌專業(yè)，2008年通過驗收；2006年，發(fā)酵工程學科再次確定為湖北省重點學科；2008年，發(fā)酵工程學科被評為湖北省優(yōu)勢學科；2008年，發(fā)酵工程省部共建教育部重點實驗室獲批立項建設(shè)，2011年通過驗收，正式成為發(fā)酵工程教育部重點實驗室；2010年，生物工程專業(yè)獲批國家特色專業(yè)立項建設(shè)；2012年，工業(yè)發(fā)酵湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心立項建設(shè)；2014年， 15000m2的輕工大樓動工建設(shè)，2016年底建成使用。 

 

 

 

 

二、培養(yǎng)目標 

 

 

 

 

1. 基本素養(yǎng) 

 

 

 

 

（1）學術(shù)素養(yǎng)：具有從事本學科工作的才智、涵養(yǎng)和創(chuàng)新精神，了解本學科相關(guān)的知識產(chǎn)權(quán)、研究倫理等方面的知識，掌握堅實的生物工程及現(xiàn)代生命科學的基礎(chǔ)理論和系統(tǒng)的專門知識，掌握生物工程學科的研究方法及基本實驗技能，并能實際應(yīng)用于學習、研究和開發(fā)。 

 

 

 

 

（2）道德素養(yǎng)：恪守學術(shù)道德規(guī)范，遵紀守法，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具有科學嚴謹和求真務(wù)實的學習態(tài)度和工作作風。 

 

 

 

 

2. 專業(yè)知識 

 

 

 

 

本學科碩士生在學習階段應(yīng)根據(jù)各自專業(yè)方向的不同分別學習和掌握生物化學與分子生物學、細胞培養(yǎng)、發(fā)酵工程、代謝工程、基因工程、蛋白質(zhì)工程、生物反應(yīng)器、系統(tǒng)生物學、合成生物學、藥物生物技術(shù)、生物分離工程、現(xiàn)代生物分析技術(shù)、生物材料、組織工程、生物資源、生物能源、環(huán)境生物技術(shù)、病毒學、免疫學、生物藥物設(shè)計等方面的專業(yè)理論知識，同時具有較強的實踐技能和工程能力。 

 

 

 

 

3. 學術(shù)能力 

 

 

 

 

（1）獲取知識的能力：應(yīng)具備通過各種方式和渠道，有效獲取研究所需知識、研究方法的能力。具有通過課程學習、研究活動、自學、交流和查閱文獻等方式，特別是電子文獻，檢索各種生物工程相關(guān)菌種、細胞、基因、蛋白質(zhì)等資源庫，收集信息，不斷獲取本學科和研究領(lǐng)域新知識的能力。 

 

 

 

 

（2）科學研究能力：應(yīng)掌握生物工程領(lǐng)域扎實的基本理論與相關(guān)的專業(yè)知識，掌握解決生物工程領(lǐng)域問題的先進技術(shù)方法和技術(shù)手段，了解本領(lǐng)域的技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，在此基礎(chǔ)上針對具體的問題或項目，提出研究思路、設(shè)計技術(shù)路線以及完成研究過程的能力，并能對實驗數(shù)據(jù)資料進行科學嚴謹?shù)姆治?、歸納總結(jié)。從而具備綜合運用所學知識，解決本學科領(lǐng)域工程實踐問題的能力，具有擔負本學科領(lǐng)域工程技術(shù)和工程管理的能力。 

 

 

 

 

4. 外語水平 

 

 

 

 

至少掌握一門外語技能，具備良好的聽、說、讀、寫能力，能熟練閱讀本領(lǐng)域的外文科技資料與文獻。 

 

 

 

 

5. 交流能力 

 

 

 

 

應(yīng)具備良好的學術(shù)表達和交流的能力，善于表達學術(shù)思想、闡述研究思路和技術(shù)手段、展示自己的學術(shù)成果。能獨立撰寫學位論文、獨立回答同行質(zhì)疑和從事學術(shù)交流。具備撰寫外文論文及進行口頭報告的能力。在學術(shù)期刊、學術(shù)研討會、科研創(chuàng)新活動等平臺中發(fā)表自己的學術(shù)成果和技術(shù)發(fā)明的能力。積極參加學術(shù)報告、講座等各種形式的學生活動。具有良好的協(xié)調(diào)管理和合作交流的能力。 

 

 

 

 

三、研究方向 

 

 

 

 

1. 細胞培養(yǎng)與代謝工程:本方向是以微生物細胞為研究對象，采用誘變育種或重組DNA技術(shù)，有目的改造代謝途徑，結(jié)合生物學與工程學的前沿技術(shù)，開展生物代謝工程、生物反應(yīng)過程工程等基礎(chǔ)研究、生物產(chǎn)品生產(chǎn)關(guān)鍵共性技術(shù)及應(yīng)用研究。 

 

 

 

 

2. 釀造工程：本方向是利用釀造微生物，通過發(fā)酵釀造技術(shù)生產(chǎn)發(fā)酵調(diào)味品（醬油、醋、醬制品）、酵母（高耐性酵母、功能酵母及其衍生物）和酒（白酒、黃酒、葡萄酒等）等發(fā)酵食品。 

 

 

 

 

3. 生物制藥工程：本方向致力于人類疾病的預(yù)防、診斷和治療，為探索生命現(xiàn)象及藥物研發(fā)提供高水平的科學方法和工程技術(shù)手段。 

 

 

 

 

4. 生物材料工程：本方向圍繞重要天然大分子和膠體體系（凝膠、乳液等），研究其結(jié)構(gòu)及大分子與大分子、大分子與小分子、離子之間的相互作用，解析結(jié)構(gòu)與功能性之間的關(guān)系，構(gòu)建與調(diào)控多尺度生物材料的微結(jié)構(gòu)體系，提高生物材料的品質(zhì)和功能性。 

 

 

 

 

5. 生物資源與環(huán)境工程：本方向主要針對微藻生物資源的開發(fā)利用及其與環(huán)境污染與修復中相關(guān)問題開展深入系統(tǒng)的研究；并致力于輕工行業(yè)清潔生產(chǎn)工藝技術(shù)、循環(huán)利用工藝技術(shù)及裝備產(chǎn)業(yè)化的創(chuàng)新研究 

 

 

 

 

四、學制及學習年限 

 

 

 

 

學制一般為3年。課程學習時間不少于1年，學位論文工作時間不少于1年。在校修業(yè)年限（含休學、保留學籍、延期畢業(yè)）最長不超過4年。 

 

 

 

 

五、學分要求 

 

 

 

 

       生物工程學術(shù)學位碩士研究生學分要求及學分分配表 

 

 

 

 

總學分 

 ≥32學分 

 

學位課學分 

 ≥22學分 

 公共必修課≥8學分，其中：思政類3，英語5學分 

 

學科基礎(chǔ)與學科專業(yè)課≥14學分 

 

實踐環(huán)節(jié)學分 

 ≥2學分 

 學術(shù)報告 

 1 

 必修 

 

助研助教助管 

 1 

 必修 

 

 

 

 

 

六、課程設(shè)置 

 

 

 

 

參見《生物工程學科全日制學術(shù)學位碩士研究生課程設(shè)置表》。 

 

 

 

 

七、必修實踐環(huán)節(jié) 

 

 

 

 

1. 教學實踐 

 

 

 

 

參與本、專科層次的輔助教學活動，包括課程輔導、批改作業(yè)、實習指導；參與實驗教學指導、上機指導、實驗設(shè)備制作、維修等實踐性教學活動；時間可安排在第2、3、4學期內(nèi)，工作量一般不少于32學時，由專業(yè)學院組織考核。 

 

 

 

 

2. 學術(shù)實踐 

 

 

 

 

在論文答辯前必須參加5次以上學術(shù)報告會或文獻閱讀課，其中個人主講1次以上。寫出報告綜述。由導師根據(jù)參加學術(shù)活動的級別、交流論文的水平和報告綜述進行考核。 

 

 

 

 

八、中期考核 

 

 

 

 

碩士研究生學位論文的中期考核工作在課程學分完成后進行，一般應(yīng)于第二學年春季學期開學后三周內(nèi)完成。中期檢查的主要內(nèi)容為：論文工作是否按開題報告預(yù)定的內(nèi)容及進度進行；已完成的研究內(nèi)容及結(jié)果；目前存在的或預(yù)期可能會出現(xiàn)的問題；論文按時完成的可能性等。考核不合格將不能進入學位論文工作。 

 

 

 

 

九、學位論文工作 

 

 

 

 

1. 選題 

 

 

 

 

學位論文選題應(yīng)結(jié)合本學科的研究方向和科研項目，具有一定的理論深度和學術(shù)價值。 

 

 

 

 

2. 開題報告 

 

 

 

 

一般于第三學期到第四學期完成開題報告。內(nèi)容要求：擬選課題的國內(nèi)外相關(guān)研究分析；課題的理論意義和學術(shù)價值；研究內(nèi)容、研究方法和技術(shù)路線；預(yù)期達到的結(jié)果、水平；論文形式；論文工作安排；進行課題研究所具備的條件；參考文獻等。 

 

 

 

 

開題報告必須公開報告、答辯，評審小組專家不少于3人。根據(jù)評分指標評出成績并給出能否通過的意見，經(jīng)學部負責人審查批準后，報研究生院備案。 

 

 

 

 

3. 學位論文形式與評價標準 

 

 

 

 

學位論文須獨立完成，要體現(xiàn)出作者在本學科掌握堅實的基礎(chǔ)理論和系統(tǒng)的專門知識，具有從事科學研究的能力。學位論文必須是一篇系統(tǒng)、完整的學術(shù)論文，要求概念清楚、立論正確、論述嚴謹、計算正確、數(shù)據(jù)可靠，且層次分明、文筆簡潔、流暢、圖標清晰。能體現(xiàn)碩士生堅實的理論基礎(chǔ)、較強的獨立工作能力和優(yōu)良的學風。學位論文一般不少于3.0萬字，碩士學位論文的書寫格式必須按學校的統(tǒng)一要求進行。 

 

 

 

 

4. 論文答辯及學位授予 

 

 

 

 

論文答辯及學位授予按照《湖北工業(yè)大學碩士學位授予工作細則》執(zhí)行。 

 

 

 

 

十、學術(shù)論文發(fā)表要求 

 

 

 

 

本學科研究生申請碩士學位前必須至少在A類期刊發(fā)表學術(shù)論文1篇或在B類期刊發(fā)表學術(shù)論文2篇。A類期刊為本學科北大中文核心期刊或本學科有重要影響的學術(shù)刊物，B類期刊為本學科較有影響力的普通刊物。部分A類期刊目錄如下： 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

序號 

 刊物名稱 

 級別 

 

1 

 生物工程學報 

 A 

 

2 

 微生物學報 

 A 

 

3 

 中國生物化學與分子生物學報 

 A 

 

4 

 食品與生物技術(shù)學報 

 A 

 

5 

 中國生物醫(yī)學工程學報 

 A 

 

6 

 藥學學報 

 A 

 

7 

 中國藥學雜志 

 A 

 

8 

 中國醫(yī)藥工業(yè)雜志 

 A 

 

9 

 中國藥理學通報 

 A 

 

10 

 中國新藥雜志 

 A 

 

11 

 生物加工過程 

 A 

 

12 

 食品與發(fā)酵工業(yè) 

 A 

 

13 

 工業(yè)微生物 

 A 

 

14 

 中國釀造 

 A 

 

15 

 釀酒 

 A 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

十一、其他 

 

 

 

 

1. 培養(yǎng)方案的制定和修訂工作由學校統(tǒng)一布置，由學院學位評定分委員會審核，經(jīng)學校批準備案后執(zhí)行。 

 

 

 

 

2. 培養(yǎng)方案一經(jīng)批準，應(yīng)嚴格執(zhí)行，不得隨意改動。如遇特殊情況確需修訂的，必須按上述程序?qū)徟?nbsp;

 

 

 

 

3. 指導教師或指導小組應(yīng)按照培養(yǎng)方案的要求，根據(jù)因材施教的原則，指導研究生制定出個人培養(yǎng)計劃。 

 

 

 

 

4. 本方案適用于“生物工程”學科全日制學術(shù)學位碩士研究生，自2016級開始實行，由生物工程與食品學院學位評定分委員會負責解釋。 

 

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