2021江南大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目
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2021江南大學(xué)食品科學(xué)與工程083200考研科目及參考書目 正文
專業(yè)信息
- 所屬院校:江南大學(xué)
- 招生年份:2021年
- 招生類別:全日制研究生
- 所屬學(xué)院:食品學(xué)院
- 所屬門類代碼、名稱:[08]工學(xué)
- 所屬一級學(xué)科代碼、名稱:[32]食品科學(xué)與工程
專業(yè)招生詳情
研究方向: | 01食品組分與物性 02食品生物技術(shù) 03食品加工與配料 04谷物及淀粉工程 05油脂及植物蛋白工程 06食品資源與綜合利用工程 07食品質(zhì)量與安全 08食品營養(yǎng)與功能因子 |
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招生人數(shù): | ||
考試科目: | ①101思想政治理論 ②201英語一 ③302數(shù)學(xué)二 ④801生物化學(xué)(含實驗) 或802化工原理(含實驗) 或803微生物學(xué)綜合(食品) |
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備 注: | 復(fù)試: 專業(yè)綜合測試 同等學(xué)力加試: 1.食品化學(xué) 2.微生物學(xué)(食品) 或生物化學(xué)(不得 與初試科目相同) 聯(lián)系電話:0510-85912065 學(xué)院網(wǎng)址: http://foodsci.jiangnan.edu. cn 復(fù)試科目《專業(yè)綜合測試》試卷 由6道大題組成,分別對應(yīng)以下6 門本科主干課程:微生物學(xué)、生 物化學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué) 、有機化學(xué)、分析化學(xué)。每道大 題50分,考生選3題作答(不得 與初試科目相同)?!秾I(yè)綜合 測試》不提供參考書目,不提供 考試大綱 |
江南大學(xué)
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本文來源:http://zgxindalu.cn/jiangnandaxue/zhuanye_378018.html
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