關(guān)于《083200食品科學(xué)與工程考研 》我們搜集了部分083200食品科學(xué)與工程考研 真題和復(fù)試資源，免費(fèi)贈(zèng)送；并可提供有償?shù)?83200食品科學(xué)與工程考研 專業(yè)研究生初試/復(fù)試/調(diào)劑輔導(dǎo)（收費(fèi)合理，內(nèi)部資源，效果有保障），如果需要領(lǐng)資源或了解研究生輔導(dǎo)的，請(qǐng)加網(wǎng)頁(yè)上的學(xué)姐微信。【考研派 okaoyan.com】 為大家提供食品科學(xué)與工程考研，更多考研資訊請(qǐng)關(guān)注我們網(wǎng)站的更新！敬請(qǐng)收藏本站。

2015年南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程考研專業(yè)目錄及考試科目
專業(yè)代碼、名稱及研究方向
初試科目
復(fù)試科目
083200食品科學(xué)與工程（含083201食品科學(xué)，083202糧食、油脂及植物蛋白工程，083203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程，083204水產(chǎn)品加工及貯藏工程）
01食物（含生物質(zhì)）資源開(kāi)發(fā)與利用
02食品加工與保藏
03食品化學(xué)與分析技術(shù)
04食品生物技術(shù)
05食品質(zhì)量與安全
06功能食品與保健
07糧食加工及其資源開(kāi)發(fā)與利用
08油脂工程
09植物蛋白與酶工程
10農(nóng)產(chǎn)品加工及其資源開(kāi)發(fā)與利用
11天然產(chǎn)物分離與應(yīng)用
12水產(chǎn)品加工
13水產(chǎn)品貯藏工程
14水產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生與安全
①101思想政治理論
②201英語(yǔ)一
③302數(shù)學(xué)二
④865有機(jī)化學(xué)

專業(yè)課筆試
食品工藝學(xué)

農(nóng)學(xué)考研