西南大學(xué)食品工程考研參考書(shū)目

發(fā)布時(shí)間：2016-07-25 編輯：考研派小莉推薦訪問(wèn)：食品工程

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西南大學(xué)食品工程考研參考書(shū)目正文

　085231食品工程專業(yè)可參閱以下內(nèi)容或書(shū)籍：
　　大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)，約占三分之二
　　2、工程制圖基礎(chǔ)，約占三分之一
　　3、《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》周才瓊主編高等教育出版社2011版
　　4、《食品衛(wèi)生學(xué)》何計(jì)國(guó)，甄潤(rùn)英編中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社2003版

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