浙江工業(yè)大學研究生專業(yè)介紹：生物化工 正文

　　學科概況
　　生物化工是一級學科化學工程與技術下的二級學科。生物化工是生物工程領域的重要組成部分、是化學工程的一個前沿分支，它運用化學工程科學的原理和方法，研究解決有生物體或生物活性物質(zhì)參與的生產(chǎn)過程即生物反應過程中的基礎理論及工程技術問題。它作為生物化學、微生物學及化學工程學之間的邊緣學科，是生物技術中將近代生物學的成就轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力所必不可少的重要組成部分。
　　專業(yè)培養(yǎng)目標
　　生物化工專業(yè)的研究生畢業(yè)后應具有以下幾方面能力：
　　1、具有現(xiàn)代生物科學理論基礎和高尚職業(yè)道德，德、智、體、美全面發(fā)展。
　　2、掌握生物化工專業(yè)知識和現(xiàn)代生物技術基本技能。
　　3、熟悉生化生產(chǎn)工藝，能在生物工程公司、生物制藥、發(fā)酵工程企業(yè)從事生化產(chǎn)品生產(chǎn)、設備安裝、調(diào)試、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、技術管理和生化產(chǎn)品貿(mào)易的工作。
　　就業(yè)方向
　　就業(yè)前景：
　　生物化工是將近代生物學的成就轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力所必不可少的重要組成部分。此項技術主要應用于涉及生物工程、生物制藥、發(fā)酵工程等方向的企業(yè)或者科研院所。由于現(xiàn)在與生物化工有關的制藥、釀造、食品、環(huán)保等行業(yè)都處在飛速發(fā)展的階段，所以需要很多生物化工專業(yè)的高水平人才。這給本專業(yè)的碩士畢業(yè)生創(chuàng)造了很多的工作機會。目前看來，生物化工專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)情況還是不錯的。
　　其主要在相關企業(yè)從事產(chǎn)品研制、工藝開發(fā)、設備強化、技術改造、質(zhì)量檢測、分析測試、環(huán)境保護、企業(yè)管理及引進裝置的消化和吸收等工作，如果在生產(chǎn)第一線可從事以下幾方面的工作：
　　1、微生物菌種篩選及培養(yǎng)；
　　2、發(fā)酵過程操作運行和生產(chǎn)控制；
　　3、常見生物化工設備的安裝、調(diào)試及維護；
　　4、生物化工生產(chǎn)過程工藝設計；
　　5、生物化工工業(yè)原材料及產(chǎn)品的分析、檢驗。
　　相關職位
　　工程技術員，生物化工工程師，生物化工科研助理，生物制藥公司總工程師，化學、生物工程節(jié)能項目高級工程師

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