浙江工業(yè)大學(xué)研究生專業(yè)介紹：生物化工 正文

　　學(xué)科概況
　　生物化工是一級(jí)學(xué)科化學(xué)工程與技術(shù)下的二級(jí)學(xué)科。生物化工是生物工程領(lǐng)域的重要組成部分、是化學(xué)工程的一個(gè)前沿分支，它運(yùn)用化學(xué)工程科學(xué)的原理和方法，研究解決有生物體或生物活性物質(zhì)參與的生產(chǎn)過程即生物反應(yīng)過程中的基礎(chǔ)理論及工程技術(shù)問題。它作為生物化學(xué)、微生物學(xué)及化學(xué)工程學(xué)之間的邊緣學(xué)科，是生物技術(shù)中將近代生物學(xué)的成就轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力所必不可少的重要組成部分。
　　專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
　　生物化工專業(yè)的研究生畢業(yè)后應(yīng)具有以下幾方面能力：
　　1、具有現(xiàn)代生物科學(xué)理論基礎(chǔ)和高尚職業(yè)道德，德、智、體、美全面發(fā)展。
　　2、掌握生物化工專業(yè)知識(shí)和現(xiàn)代生物技術(shù)基本技能。
　　3、熟悉生化生產(chǎn)工藝，能在生物工程公司、生物制藥、發(fā)酵工程企業(yè)從事生化產(chǎn)品生產(chǎn)、設(shè)備安裝、調(diào)試、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、技術(shù)管理和生化產(chǎn)品貿(mào)易的工作。
　　就業(yè)方向
　　就業(yè)前景：
　　生物化工是將近代生物學(xué)的成就轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力所必不可少的重要組成部分。此項(xiàng)技術(shù)主要應(yīng)用于涉及生物工程、生物制藥、發(fā)酵工程等方向的企業(yè)或者科研院所。由于現(xiàn)在與生物化工有關(guān)的制藥、釀造、食品、環(huán)保等行業(yè)都處在飛速發(fā)展的階段，所以需要很多生物化工專業(yè)的高水平人才。這給本專業(yè)的碩士畢業(yè)生創(chuàng)造了很多的工作機(jī)會(huì)。目前看來，生物化工專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)情況還是不錯(cuò)的。
　　其主要在相關(guān)企業(yè)從事產(chǎn)品研制、工藝開發(fā)、設(shè)備強(qiáng)化、技術(shù)改造、質(zhì)量檢測(cè)、分析測(cè)試、環(huán)境保護(hù)、企業(yè)管理及引進(jìn)裝置的消化和吸收等工作，如果在生產(chǎn)第一線可從事以下幾方面的工作：
　　1、微生物菌種篩選及培養(yǎng)；
　　2、發(fā)酵過程操作運(yùn)行和生產(chǎn)控制；
　　3、常見生物化工設(shè)備的安裝、調(diào)試及維護(hù)；
　　4、生物化工生產(chǎn)過程工藝設(shè)計(jì)；
　　5、生物化工工業(yè)原材料及產(chǎn)品的分析、檢驗(yàn)。
　　相關(guān)職位
　　工程技術(shù)員，生物化工工程師，生物化工科研助理，生物制藥公司總工程師，化學(xué)、生物工程節(jié)能項(xiàng)目高級(jí)工程師

浙江工業(yè)大學(xué)

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