中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程考研經(jīng)驗分享 正文

       如果你在考研的過程中，感覺自己的壓力比較大，或者看不進(jìn)去書的時候，可以看看這位學(xué)長是怎么在跨考的情況下，實現(xiàn)自己的研究生夢想。
　　我本科并非學(xué)的食品，也不是大多數(shù)人的專業(yè)——生物，一路走來很苦逼，也很歡樂。不但是因為奮斗過程中的那種單純前進(jìn)的感覺，還有那些曾經(jīng)得自他人的幫助。
　　?政治
　　任汝芬的全書很好，首先你需要對政治有一個系統(tǒng)的認(rèn)識，比如哲學(xué)前幾章，你要清楚哪些屬于辯證法，哪些屬于認(rèn)識論，不要搞混了，不然你看起來會很痛苦。近代史，你要明白那幾個時期。如以鴉片戰(zhàn)爭為開端的舊民主主義革命，新民主主義革命，過渡期，社會主義時期，以及每個時期包括的小時間段。我覺得選擇題可以多練。
　　還有肖秀榮的一本重點總結(jié)，這是樓主本人自己主要看的三本書，沒看什么猜題，沒參加輔導(dǎo)班。政治七十，不高也不低，我覺得政治大題其實考的還是很死板的，你如果對政治有一個大題的認(rèn)識，在不確定具體考哪一塊的時候，就把自己認(rèn)為有關(guān)聯(lián)的知識點羅列出來并簡單加以解釋，就能得不錯的分?jǐn)?shù)。
　　?英語
　　說實話，我感覺很慚愧。因為我付出的精力并不多，最后結(jié)果也不好，不過好歹也有六十多一點的分?jǐn)?shù)，所以也厚著臉皮說幾句。得閱讀A者得天下，那些八十以上的大牛都反復(fù)說多做真題如何如何的重要，我也是這么做的，不過執(zhí)行度不太好，只是做了大概三遍多一點的閱讀。其余時間只是在做黃皮書的150篇升級版，個人感覺應(yīng)該以真題為重，150為輔，因為真題看了很多遍之后會有一種懈怠和自滿，所以做一些150打擊一下自己。對于那些做150感覺很糟糕的同學(xué)，我也奉勸一下，做150只是保持一下思路和進(jìn)取心、新鮮感。我有一位同學(xué)，150篇每篇錯三個，可是英語最后也考了五十多分，所以不能不當(dāng)回事，也不能太當(dāng)回事。
　　?數(shù)學(xué)
　　我只看了真題，李永樂全書，以及李永樂的幾篇模擬題。我數(shù)學(xué)基礎(chǔ)一般，感覺李永樂的更適合我，基礎(chǔ)好的應(yīng)該更適合陳文燈的全書，我建議建立個人的錯題本，尤其是關(guān)于真題的。這樣可以總結(jié)出自己的薄弱部分，加以重點復(fù)習(xí)。多做，多練，更加注意基礎(chǔ)，個人覺得這是一個大的趨勢，這幾年的題目都是朝著更全面，更基礎(chǔ)的方向出題。
　　?專業(yè)課
　　我選的是生物化學(xué)，因為食品化學(xué)真的沒接觸過，不過每年的專業(yè)課都有一些拼人品的現(xiàn)象，有的時候生物化學(xué)更容易得分，有的時候食品科學(xué)基礎(chǔ)更容易得分。不過我個人建議非食品專業(yè)的選擇生物化學(xué)，這個復(fù)習(xí)起來很系統(tǒng)，首要參考書即為楊海蓮老師的農(nóng)學(xué)聯(lián)考生物化學(xué)，這本書你如果仔細(xì)看個三遍，我敢保證至少有110+的分?jǐn)?shù)。
　　另外北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部的一本生化筆記也不錯，還有論壇上往年的真題，一些題庫都不錯，江南大學(xué)學(xué)校網(wǎng)站上生物化學(xué)每一章的練習(xí)題也很不錯，這些都是新祥旭的輔導(dǎo)老師告訴我的，希望能幫到大家。
　　?復(fù)試
　　筆試、面試基本都拉不開差距，實驗是最能拉開差距的一門，一般來說老師插手這一部分的可能性很小，總的來說我覺得中農(nóng)這邊還是比較公平的，我了解到今年370多的一位學(xué)碩男生也被刷掉了，因為實驗可能做得很差。
　　筆試，我只記得自己的四道題目。
　　食品安全，說說食品添加劑和食品安全的關(guān)系。
　　果蔬采后，乙烯對于躍變和、非躍變型果實的影響作用及差異。
　　果蔬加工，罐頭、木耳、干制蔬菜、低溫保藏……（不記得了）等加工技術(shù)的原理和關(guān)鍵技術(shù)控制點。
　　生物技術(shù)，簡單概括生物技術(shù)，并指出它包含的幾個部分，每一部分指出一種代表性的技術(shù)。
　　實驗，今年才采取的是有些復(fù)合實驗的做法，一個是梯度稀釋和到平板結(jié)合，首先梯度稀釋十倍，然后取一毫升傾注法倒平板；一個是制片然后在顯微鏡上看標(biāo)準(zhǔn)片，高倍鏡下讓老師看就行了。都是比較基礎(chǔ)的實驗，主要是不要慌張，手別顫的不像樣子，一些細(xì)節(jié)也別忘了，酒精棉擦手，收拾桌子，順序別搞錯了。希望大家別被一個高高瘦瘦的女老師選到，跟著她做實驗很慘，會被罵，你自己也會很慌，她今年監(jiān)督的的是顯微鏡這一塊。
　　希望大家都能堅持自己最初的想法，心想事成。

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