吉林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院動物科學(xué)專業(yè)介紹 正文

動物科學(xué)專業(yè)
Animal Science
學(xué)科門類:農(nóng)學(xué)
專業(yè)簡介:動物科學(xué)專業(yè)是以生物學(xué)為基礎(chǔ)，研究動物遺傳變異、生長發(fā)育、繁殖、消化代謝等生命基本規(guī)律的科學(xué)，其任務(wù)是為人類提供質(zhì)優(yōu)量多的動物產(chǎn)品以滿足人們生活的需求。作為卓越農(nóng)林計(jì)劃2.0新農(nóng)科專業(yè)，現(xiàn)代動物科學(xué)融合了現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)和工程技術(shù)，其研究領(lǐng)域和研究深度都有極大拓展。動物科學(xué)是21世紀(jì)生命科學(xué)中最具挑戰(zhàn)性和最富有發(fā)展?jié)摿Φ念I(lǐng)域之一。2014年10月動物科學(xué)專業(yè)通過了教育部的評審已被批準(zhǔn)為拔尖創(chuàng)新型農(nóng)林人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)項(xiàng)目和復(fù)合應(yīng)用型農(nóng)林人才培養(yǎng)模式改革試點(diǎn)項(xiàng)目。動物科學(xué)隸屬的畜牧學(xué)科在2017年吉林省高等學(xué)校“十三五”高水平學(xué)科建設(shè)評估中獲得通過。主要培養(yǎng)具備動物遺傳育種、動物繁殖、動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生與牧場設(shè)計(jì)、畜牧場經(jīng)營管理及動物生產(chǎn)、特種經(jīng)濟(jì)動物養(yǎng)殖、基因工程等方面的知識和技能，富有創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和國際視野的高素質(zhì)拔尖創(chuàng)新型和復(fù)合型動物科技人才。
培養(yǎng)目標(biāo):
培養(yǎng)具備動物生產(chǎn)類科學(xué)知識基礎(chǔ)，掌握動物科學(xué)理論、研究方法、生產(chǎn)技術(shù)、動物實(shí)驗(yàn)技能和畜牧管理能力的產(chǎn)學(xué)研高級專門人才，兼顧培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和國際化視野。
本專業(yè)包含動物科學(xué)、實(shí)驗(yàn)動物和動物生物技術(shù)三個(gè)專業(yè)方向。學(xué)生畢業(yè)后可承擔(dān)動物遺傳育種、動物營養(yǎng)與飼料、動物生產(chǎn)、實(shí)驗(yàn)動物飼養(yǎng)管理、動物實(shí)驗(yàn)、生物相關(guān)企業(yè)、醫(yī)藥食品行業(yè)等相關(guān)的科教院所、企業(yè)和政府行業(yè)管理部門技術(shù)與綜合管理工作，也可報(bào)考相關(guān)專業(yè)研究生。
學(xué)生畢業(yè)后5年后，經(jīng)過社會與專業(yè)領(lǐng)域?qū)嵺`和鍛煉，能夠獨(dú)立承擔(dān)畜牧獸醫(yī)或生命科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)和科研工作，能夠勝任相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)管理、研發(fā)和技術(shù)工作。
培養(yǎng)要求:
要求本專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)代動物科學(xué)的基本理論、基本知識，接受應(yīng)用基礎(chǔ)研究和技術(shù)開發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素質(zhì)及一定的教學(xué)、科研、開發(fā)與管理技能。
畢業(yè)生應(yīng)具備以下幾方面的知識和能力：
1.系統(tǒng)掌握動物解剖與組織胚胎學(xué)、動物生理學(xué)、動物生物化學(xué)、動物遺傳育種與繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、實(shí)驗(yàn)動物學(xué)等方面的科學(xué)理論與專業(yè)知識；
2.熟練掌握動物遺傳育種、繁殖、營養(yǎng)與飼料的基本理論和技能；掌握動物資源調(diào)查、種畜評估、繁殖技術(shù)、繁育體系、飼料生產(chǎn)和加工、日糧配合、動物生產(chǎn)管理、牧場設(shè)計(jì)、環(huán)境衛(wèi)生、畜牧環(huán)保、畜產(chǎn)品開發(fā)利用等方法與技術(shù)；掌握實(shí)驗(yàn)動物繁育生產(chǎn)、飼養(yǎng)管理與動物實(shí)驗(yàn)技術(shù)。
3.掌握一門外國語，能順利查閱外文書刊和專業(yè)資料，具有一定的學(xué)術(shù)交流能力和語言綜合應(yīng)用能力。具有計(jì)算機(jī)軟硬件基礎(chǔ)知識，掌握一門以上的計(jì)算機(jī)編程語言，具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。
4.具有較強(qiáng)的可持續(xù)發(fā)展意識和跟蹤畜牧產(chǎn)業(yè)及相關(guān)學(xué)科發(fā)展趨勢的能力；了解畜牧業(yè)生產(chǎn)和動物科學(xué)的科學(xué)前沿和發(fā)展趨勢，具有從事畜禽與實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)規(guī)劃、研究、生產(chǎn)、組織與管理的能力；
5.了解國內(nèi)外畜牧業(yè)和實(shí)驗(yàn)動物飼養(yǎng)管理有關(guān)方針、政策和法規(guī)；
6.具有較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，能從事相關(guān)領(lǐng)域內(nèi)具有一定挑戰(zhàn)性的工作。
主干學(xué)科：動物遺傳育種與繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、實(shí)驗(yàn)動物學(xué)
核心課程：動物組織解剖學(xué)、動物生物化學(xué)、動物生理學(xué)、動物遺傳學(xué)、實(shí)驗(yàn)動物學(xué)、動物育種學(xué)、動物繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、動物實(shí)驗(yàn)方法學(xué)、動物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、動物生產(chǎn)學(xué)等。
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：動物遺傳育種學(xué)、動物繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、動物實(shí)驗(yàn)方法學(xué)、草地學(xué)與飼料生產(chǎn)學(xué)、豬生產(chǎn)學(xué)、家禽生產(chǎn)學(xué)、牛生產(chǎn)學(xué)、羊生產(chǎn)學(xué)和實(shí)驗(yàn)動物生產(chǎn)學(xué)等教學(xué)實(shí)習(xí)。
主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：動物遺傳學(xué)、育種學(xué)、繁殖技術(shù)、飼料分析、日糧配合、動物實(shí)驗(yàn)技術(shù)、實(shí)驗(yàn)動物質(zhì)量檢測技術(shù)、牧場設(shè)計(jì)、動物生產(chǎn)管理、分子克隆等實(shí)驗(yàn)。
專業(yè)特色：本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生不僅具備生命科學(xué)的厚基礎(chǔ)，而且掌握動物遺傳育種與繁殖、營養(yǎng)與飼料等專業(yè)科學(xué)理論，并熟悉規(guī)模化生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的動物產(chǎn)品技術(shù)。本專業(yè)的學(xué)習(xí)范圍涵蓋部分經(jīng)濟(jì)動物、實(shí)驗(yàn)動物、伴侶動物等多個(gè)領(lǐng)域。本專業(yè)卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)可分拔尖創(chuàng)新型和復(fù)合應(yīng)用型兩種類型，具備在多個(gè)相關(guān)領(lǐng)域?qū)捒趶骄蜆I(yè)的素質(zhì)。
專業(yè)方向：本專業(yè)包括動物科學(xué)、實(shí)驗(yàn)動物和動物生物技術(shù)三個(gè)專業(yè)方向。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)后適于報(bào)考動物科學(xué)、動物醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、生物技術(shù)及其他相關(guān)專業(yè)的研究生，可以勝任與動物遺傳育種、動物營養(yǎng)與飼料、動物生產(chǎn)等相關(guān)的高等院校、科研、行政管理、企業(yè)等部門的技術(shù)與管理工作。
修業(yè)年限:一般為四年。
學(xué)位授予:農(nóng)學(xué)學(xué)士。
咨詢電話：0431-87835591 0431-87835388

學(xué)院負(fù)責(zé)人：孫博興 電話：0431-87836556
學(xué)院聯(lián)系人：馬驥超 電話：0431-87836578

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